如果説80年代中央美術學院的研修使福建油畫家胡振德深入地領悟到了具象油畫造型技巧，那麼90年代踏訪歐亞多國的博采和吸納則使他牢固地發展了自己的藝術語言，以至達到得心應手的藝術創造境界。

當胡振德作為第一位中國畫家旅居阿拉伯聯合大公國的時候，他的畫作引起了當地藝術愛好者的極大關注，他在中東的第一次畫展也就應邀在當地的一家五星級酒店舉辦，而在迪拜度假的當時阿布扎比總理參觀了畫展之後也表現出極大的興趣，當即購買了四幅畫，畫展取得了意想不到的成功。

旅居歐亞多國進行藝術考察和學術交流活動的經歷使得胡振德鍾情于風景畫的創作，在他的作品中風景畫佔有很大的比重，或採自南方農村漁港所見，或記錄著他遠行的遊蹤，是一幅幅人在旅途，面向自然的會心之作。

胡振德的“惠安女”系列作品，不是去強調她們社會性的一面，而是讓那些在海邊勞作的惠安女融入了大自然。

他注重動態表情，注重構圖中人物與景色之間的關係，畫面中沒有無目的的炫耀，只有畫面語言的內在邏輯，以及形與色之間、人與自然之間的和諧。

選擇了油畫，同時也就別無選擇地把自己置於西方500年的藝術傳統和豐厚積累的陰影下，胡振德決意從對中國畫的學習中開闢一條屬於自己的創新之路，他不懈地探索把中國山水畫的精神、風格和技法溶入西方油畫的色彩框架的可能性。在他的作品中，除了偏向於散點透視的構圖之外，我們還看到了運用中國畫的皴法、渲染來表現對景物的理解，於是，石頭、沙灘和流水不僅有了外形的特徵，更透露出了內在的肌理和陰陽的向背。

胡振德的作品帶著鷴的視覺感受，浸染著蓬勃的生命氣息，是他用心靈與自然對話的過程，是一次次“感興”的創造。他的畫風是寫實的，但在寫實的框架中滲透著抒情寫意。這，也是胡振德的性情與氣質。