影院爆米花桶爆出含增白劑食用可致癌

影院爆米花桶爆出含增白劑食用可致癌

一邊看電影，一邊美美地吃著在影院購買的爆米花，這一習以為常的動作，殊不知卻埋藏著健康安全隱患。調查發現，不少電影院的爆米花桶使用情況可謂是良莠不齊，多數影院內的爆米花桶都沒有生産日期、生産廠家以及生産許可QS標誌等基本資訊；此外，有些包裝在生産過程中使用含熒光增白劑的非食品級用紙，即由“社會白卡紙”製成，嚴重危害身體健康。

一種熒光染料，可提高纖維織物和紙張等白度。熒光物質一旦進入人體，會對人體造成傷害，如果劑量達到一定程度還可能使細胞發生變異，成為潛在致癌因素。

筆者走訪多家影院並購買了不同規格大小的爆米花發現，從顏色上區分，這些爆米花桶基本可分為兩類：一部分爆米花桶內側看上去顏色較白較亮，另一部分爆米花桶內側呈自然乳白色。

“這種看上去白亮的桶很可能是加入了大量的熒光增白劑”，業內權威人士告訴筆者，製作爆米花桶的材料必須是 “食品級白卡紙”，國家要求不能使用廢紙、不能含熒光增白劑。然而有些生産廠家為了降低成本，用回收來的廢紙生産，但又由於紙漿品質不過關，還要讓杯子看上去更白，就加入大量的熒光增白劑。

“檢測食品包裝紙中是否含有熒光增白劑時，一般使用紫外分析儀檢測”，有關人士士告訴筆者，使用“社會白卡紙”製成的包裝在紫外分析儀下會呈現出鮮亮刺眼的藍色，“食品級白卡紙”製成的包裝在紫外分析儀下，則會呈現自然的乳白色，這些成分會嚴重危害身體健康，大家要警惕。