改善烹飪方式
靠譜指數★★★
亮點:舌尖上的健康
不要以為進了家門就可以與霧霾説再見,炒菜致使PM2.5爆表不是危言聳聽,相關媒體特地測試證明了此點。油煙中所含的有害物質可致癌,專家建議應儘量避免熱油爆炒、煎炸,改用蒸煮等綠色健康的烹飪方式。
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