1月27日早4時，室外氣溫-1℃，整個城市還處在睡夢中。街道的角落，積雪尚未完全化去，更添了一份寒意。已經忙活了2個小時的環衛工人們，陸續走進了江山市學府街的老臺門早餐店——一家對他們免費供應早餐的店舖。

　　“老闆娘，來碗熱粥。”“老闆娘，幫我拿個包子、茶葉蛋、豆漿。”一片橙色讓不算寬敞的店內顯得異常熱鬧。“大家排好隊伍，一個一個來。”老闆娘徐小娟的吆喝聲透過蒸汽傳出。

　　“幹完活能在早餐店享受一頓免費的早餐，就像回家一樣。”環衛工人汪春妹説，2021年9月份，她就在這吃早餐了，兩年多來從沒間斷過，“他們就像親人一樣等著我們‘回家’吃飯”。店裏，環衛工人們的歡聲笑語此起彼伏，嘮家常、講笑話，半個小時的就餐時間也成為了他們的輕鬆一刻。

　　6時30分，吃完早餐的環衛工人們，收拾好食具，陸續離開。新一輪的清掃工作也隨著他們飽餐一頓後正式開始。

　　據了解，給環衛工人們提供免費早餐最早由江山市陽光志願服務中心發起。“他們每天都要4點上班，出工後又很難有時間和場地安安穩穩吃一頓早餐，尤其是冬天，自帶的早餐一會兒就冷了。”中心負責人柴立地説，為了能讓環衛工人每天早上都能吃上一口熱乎的早餐，他們積極與多方對接，但籌善款、找場地，都不是一件容易事。

　　2020年，他們通過網路平臺發起“暖心暖‘衛’”情係環衛工免費愛心早餐公益項目，為免費早餐籌款。2021年9月1日，項目正式啟動。之後，每天早上6時至6時30分，學府街周邊的早班環衛工人都能到店吃上一份免費早餐。

　　愛心早餐利潤低、人員多，一定程度上會影響早餐店的正常營業。在分秒必爭的早餐時段裏，承接愛心早餐就意味著這個時間段內基本告別了其他顧客。為此，柴立地和志願者們跑遍了城北的早餐店。最後，老臺門早餐店接下這單生意。

　　“剛開始，我們也猶豫過，也並不想接手。”老闆娘徐小娟坦言，轉變緣于2021年8月份的一個早上，淩晨3點，在去店舖的路上，她看到了一位年邁的的環衛工人冒著大雨在清掃馬路，當時的情景深深觸動到了她，“眼淚一下子就忍不住了”，她也下定了要做愛心早餐的決心。

　　早餐原本的餐標是5元，但為了讓環衛工人們吃得更好一些，徐小娟倒貼1元，提高到了6元，這一堅持已經快有900天了。6點至6點30分，每天在這一帶清掃垃圾20名環衛工人都會準時報到，包子、燒賣、茶葉蛋，熱粥、豆漿、豆腐腦，花樣繁多。

　　不僅如此，環衛工人們發現老臺門早餐店的包子要比周邊早餐店的包子都“胖”一圈。兩年多來，徐小娟堅持顧客吃什麼，環衛工人就吃什麼，每天6點都會準備好各色早餐供工人們選取。“對環衛工人來説，吃飽是個要緊事。”

　　然而，愛心早餐最近也有點麻煩。“善款目前只能再堅持3個月了，如果不能籌集更多善款，估計很難再堅持下去了。”柴立地有些無奈。“早餐店也是小本生意，如果沒有了資金支援，想做好這件事也確實有心無力。”徐小娟希望這個項目可以得到更多人的關注，能有更多的愛心人士參與進來，讓這份愛心在店裏一直延續下去。

來源：潮新聞    | 撰稿：記者 林霄    | 責編：張曉欣    審核：張淵

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