桑黃，學名桑黃菇，是一種珍貴的多年生藥用真菌，因其活血、散結等功效和可觀的經濟價值，被稱為“森林軟黃金”。

　　近年來，海寧引進浙江省農科院種植技術，開展桑黃人工種植實踐和藥用價值研究開發，建成浙江省內規模最大的桑黃人工栽培基地，走出一條“科技立業、標準興業、生態共富”的中藥助力共富之路，實現企業經濟增效、農民致富增收。

　　智慧種植叩開致富門

　　走進位於海寧袁花鎮的海寧宏欣農業生物科技有限公司的120畝桑黃種植基地，數十萬個桑黃菌棒正在9個恒溫大棚中茁壯生長。從栽培架上取下一個菌棒，可以看到，一朵形狀飽滿、色澤金黃的桑黃已經綻放。

　　“我們每年從農戶手中收購數百噸老桑樹，經過粉碎、麩皮後製成菌棒，經過一年半左右的人工栽培，這些菌棒會結出桑黃，長成率在70%左右。”海寧宏欣農業生物科技有限公司負責人姚生良介紹，企業還與周邊十余個農戶開展“訂單式”合作，回收農戶自家栽培成功的菌棒，每年每戶可增收100萬至200萬元。

　　種桑養蠶是海寧袁花鎮的傳統産業，2015年，本來以養豬為業的姚生良注意到當地在種植桑黃方面的資源優勢，先後與浙江省農科院、上海市農科院開展合作，經過多年努力，實現了優質桑黃的規模化種植。目前，企業桑黃年産量可達60萬棒，年産值達到4000萬元。

　　近年來，海寧袁花鎮打造出浙江省規模最大的桑黃人工栽培基地，在桑黃種植大棚中建成我國首個“農光互補”光伏電站，開創“棚頂發電、棚下種菇”模式，通過技術手段，保證桑黃在寒冷冬季依舊可以蓬勃生長。此外，當地還建設桑黃種植“共富工坊”，通過定向招工、靈活就業等模式，創造就業崗位50余個。

　　“我們將繼續把桑黃作為重點特色産業進行引導和打造，幫助企業爭取相關的政策支援和配套保障，把袁花的桑黃産業做大做強。”袁花鎮副鎮長呂正豪表示。

　　深挖桑黃産品附加值

　　2022年5月，浙江省桑黃中藥材標準和飲片炮製規範正式發佈，桑黃完成了從農産品到中藥材的“華麗轉身”，也讓海寧袁花鎮桑黃相關産品的開發駛入“快車道”。

　　目前，當地兩家主要的桑黃種植企業已與華東醫藥、桐君堂、佐力藥業等藥品生産企業達成合作，人工栽培的優質桑黃成為藥品原材料，每年可為企業增加收入近千萬元。

　　與此同時，當地桑黃企業還積極開發桑黃飲料、桑黃口服液、桑黃切片等相關産品。“我們將與浙江中醫藥大學開展合作，共同研發桑黃提取物在中醫藥領域的應用。”姚生良説，雖然桑黃已經獲得中藥飲片這個“新身份”，但由於其是否屬於食品仍有待明確，相關産品在深加工和銷路拓展方面仍有難關需要攻克。

　　對此，嘉興市市場監管局相關負責人表示，“接下來，我們將不遺餘力地給予企業政策幫扶，為中藥材規範化種植和深加工提供指導，進一步提升桑黃相關産品附加值，助力該産業高品質發展，促進農民致富增收。”

　　（原文標題：“軟黃金”變成“真黃金” 海寧建成全省最大規模桑黃人工栽培基地）

來源：南湖晚報    | 撰稿：記者 秦 易 通訊員 嘉 合    | 責編：陸姍姍    審核：張淵

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