今年8月到10月，不少細心的市民發現，海寧市場上居然出現了青綠鮮嫩的蠶豆身影。這本是屬於“春天的味道”，為何能在夏秋的海寧看到？

　　原來，這還要從海寧與四川省阿壩州黑水縣的一個農業對接項目説起。去年4月開始，海寧與黑水開展農業項目對接，將首批蠶豆種子播撒到黑水的田間地頭，開闢了“海黑對口支援、部門鄉鎮監督、村合作社負責、專業團隊指導、訂單回購”蠶豆産業發展新模式。

　　從測量土地pH值確定播種點，到選種、種植、收購、銷售，海寧派出相關團隊全程參與。科技特派員周海江便是其中一名核心人員。這半年來，他奔波在海寧和黑水之間，只為守護“遠嫁”青藏高原的蠶豆。

　　在哪塊區域播種？選什麼樣的種子？什麼時候能播種？什麼階段該施肥？什麼時間可採摘？周海江一直衝鋒在一線，指導當地村民。在黑水，隔開一條馬路，土壤pH值都會有所不同。江南蠶豆在青藏高原播種，勢必要經過一番摸索。經過前期測量，周海江説，他們最終確定在黑水縣4個鄉鎮8個村進行引育種植。

　　為了隨時解答問題和溝通種植事項，由種植專家、黑水種植大戶和海寧黑水兩地黨員幹部組建的“蠶豆技術交流群”成立了。種植大戶遇上技術難題，可隨時“線上問”，專家及時“線上答”，群裏不定期還會拋進一些關於蠶豆種植的注意事項。而周海江更會經常性打“飛的”前往黑水，給當地種植大戶上課，現場指導村民種植。

　　今年8月，青藏高原上蠶豆迎來大豐收，鮮嫩飽滿，體型較大，大家都特別興奮。周海江和團隊人員又為相關收購對接事宜忙碌起來。“我們海寧市龍橋蔬菜股份有限公司當了這些蠶豆的‘經紀人’，首批豐收的蠶豆主要運往上海、武漢農批市場，部分蠶豆也被運到了海寧市場銷售。”周海江説，因為蠶豆一般在春季上市，能在其他季節吃到新鮮蠶豆，還是青藏高原過來的，市場反響很好，很多餐飲單位都爭先購買。

　　今年，海寧通過黨建聯建和村村結對的方式開拓了東西部協作“訂單農業”新路子。“主要是由我們海寧向黑水提供種子、栽培技術、銷售渠道等，黑水當地村民只需負責日常種植和採摘。”海寧有關部門負責人坦言，在黑水縣試點種植的1000畝蠶豆，首批産量超10萬公斤，為當地農戶畝均增收5000元。

　　（原文標題：在夏秋嘗到“春天的味道” 海寧“遠嫁”青藏高原的蠶豆豐收）

來源：嘉興日報    | 撰稿：記者 楊 茜 通訊員 胡曉琳 許 濤    | 責編：陸姍姍    審核：張淵

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