嘉興市南湖區大橋鎮在增進民生福祉、解決群眾關切的要求上把握食品安全工作，聚焦人民群眾關心擔心的突出問題，著力強化食品安全監管。

　　大橋鎮全面落實食品安全基層職責，週密安排，先後落實奶茶飲品專項整治，護航亞運期間餐飲專項整治，開學季食品安全專項整治等行動，全面開展了多項節假日、食堂食品安全專項檢查。依託“浙江外賣線上”平臺，加強對衛生管理、人員健康、原材料索證索票、餐飲具清洗消毒、明碼標價等方面的監管指導。

　　大橋鎮食安辦凝聚市場監管執法人員、2名專管員、6名協管員、多名網格員、第三方服務人員、社區工作者等力量，進社區、進校園，設置宣傳欄、科普站、微信群、公眾號等開展食品安全宣傳活動，開展“你點我檢”現場活動2次，放置展板、張貼海報、問卷調查累計4500余份，營造了人人參與的食品安全濃厚氛圍。

　　組織開展面向轄區100余家餐飲單位參加的線下培訓會，專家通過實圖展示和現場講解的方式進行授課，對無法到場參加培訓的10余家餐飲單位從業人員進行遠端培訓指導。通過“線上”“線下”培訓，進一步增強從業人員餐飲安全意識。

來源：中國網    | 撰稿：通訊員 侯佳琳 文/圖    | 責編：陸姍姍    審核：張淵

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