近日,嘉興市南湖區大橋鎮曹莊社區文化家園(新時代文明實踐站)組織開展了“南瓜飄香 情暖金秋”南瓜團手工製作活動,豐富社區居民文化生活,增進鄰里感情,體驗傳統美食的幸福味,迎接中秋佳節。
活動當天,工作人員和志願者早早來到活動現場,煮上南瓜,準備好糯米粉、白砂糖、粽葉。阿姨們熱情高漲,躍躍欲試,開始製作南瓜糰子。一個倒入南瓜,一個倒入白砂糖,一個攪拌糯米粉,大家相互配合,默契十足。從和面、捏制到最後成型,大家在一片歡聲笑語中體驗了傳統美食的製作方法。緊接著,大家紛紛把做好的南瓜團放入蒸鍋蒸制,大約過了十分鐘,一個個色澤鮮亮的南瓜團出爐,趁熱吃,咬一口,便滿是秋天的幸福味道。
最後,志願者將熱騰騰的南瓜團送給居家養老中心的老人們,為老人們送上了愛心、關愛和溫暖,同時也讓居民群眾感受到社區鄰里和美,親如一家的氛圍。
來源:中國網 | 撰稿:通訊員 褚燕 文/圖 | 責編:陸姍姍 審核:張淵
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