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平湖“香米”有了統一標準 《“金平湖”大米》省級團體標準正式發佈
發佈時間 | 2024-01-12 15:35:27    

   日前,嘉興平湖市農合聯與浙江省農科院聯合製訂的《“金平湖”大米》省級團體標準正式發佈。

  近年來,平湖啟動實施“米香”振興五年計劃,圍繞水稻産業“品種優質化、生産標準化、設施配套化、産業一體化、銷售品牌化”目標,在全市佈局建設水稻全産業鏈項目。

  平湖大米除擁有品質優良、香軟可口、色澤溫潤如玉等天然特點外,在高端數字化精米生産線的加持下,還有含碎低、無糠粉、無石子、腹白少、純度高、粒面光滑、粒型晶潔、外感漂亮等現代工藝特點。

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  作為市農合聯主動融入“鄉村振興標準化”行動,探索完善産業標準體系的重大舉措,省級團標的發佈將進一步引導和規範平湖市稻米産業農合聯會員標準化生産,著力打造綠色化、高品質、品牌化“金平湖”大米,向著農業産業高品質發展又邁出了紮實一步。

  在大量參考文獻基礎上,《“金平湖”大米》標準結合平湖市實際和基層調研,錨定了“金平湖”大米的源頭、檢測、包裝、標識、儲運等規範。截至目前,平湖市農合聯已制定發佈8項農業産品團體標準,完成6類産品50多家企業的品牌認證。(圖文由平湖市供銷社 農合聯提供)

來源:中國網    | 撰稿:辛文    | 責編:陸姍姍    審核:張淵

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