進入9月份以來,嘉興水果市場每天人流、車流絡繹不絕,周邊省市的客商紛紛前來採購果品,迎接雙節前的銷售旺季。近日,走進嘉興水果市場,各家批發部都備足了貨,各式各樣的水果禮盒裝,國外進口、國內精品一應俱全,應有盡有。
據悉,國産水果如西梅、石榴、蜜柚、陽光玫瑰、蘋果、秋月梨等銷售情況火爆,進口水果如榴蓮、山竹、獼猴桃、蘋果、柑橘類等果品也十分搶手,很多品類都出現需要提前預定的情況。另外,精品水果新疆西梅在市場上的銷售也是一路飆升、廣受好評。
“這一週,銷量要比上周增長接近3成,預計接下來幾天還會繼續增長。”鵬祥果品的老闆沈噴水做水果生意已經有20多年的時間了,他向記者介紹説,現在正處於各地商超備戰中秋的關鍵期,因此訂單量持續增長,這樣的增長趨勢會隨著節日的臨近而慢慢結束。
“現階段,正是新一季水果大量上市的時節,水果供應充足,供需結構平衡,價格相對穩定。”嘉興水果市場相關負責人表示,由於國産時令鮮果上市的季節性比較明顯,因此大量集中上市後價格隨之下降。
隨著消費的不斷升級,消費者不僅僅是買水果、吃水果這麼簡單,人們更注重品位消費。因此,水果的包裝也越來越講究精裝,而且是越來越風格迥異、令人驚艷,不同産品的包裝思路,都對應了不同的目標受眾,有時候視覺上的豐富性往往更容易被消費者記住。
對於果品而言,通過亮眼新穎的包裝視覺傳遞“新鮮”特色,提高産品競爭力,可以增加一定的復購率——進口區的果品,有很多就以精美的包裝獲得消費者的青睞。
下午2點,進口區的交易已經進入了收尾階段,但是市場內的貨車、叉車依然絡繹不絕。
市場內的德傑果業店門口,擺放著各種各樣精緻的進口水果禮盒:南非橙子、泰國柚子、紐西蘭蘋果等由於銷量較大,被擺放在最醒目的位置。進入店內,明顯看到一整板的貨物經過一上午的交易,已經見了底。
“老闆,這個品種的蘋果,給我來20箱。”幾經挑選砍價,在嘉興經開區一家文創公司擔任採購員的易先生終於選定了員工的中秋節福利——紐西蘭蘋果禮盒。
“中秋節這麼重要的傳統節日,很多企業和個人,都會選擇這個時間來大量採購水果禮盒。”在店主李驊看來,近期水果的總體價格還是比較平穩的。“受到節日影響,我們的銷量有明顯的增長,但是價格波動幅度不大,在5-10元左右。”
據統計,9月1日-20日,市場國産果品每天水果進場量在10000噸以上,尤其是9月18日當日果品交易量近12000噸,呈現出穩中有升的趨勢。
“接下來,市場將積極做好節慶保障工作,維持好交易秩序,號召經營戶加大採購,做好‘雙節’期間保供工作。”嘉興水果市場相關負責人説。
(原文標題:“預熱”金秋雙節 嘉興果市單日交易量近12000噸!)
來源:潮新聞 | 撰稿:共用聯盟·嘉興 苗楠鈺 陸燕萍 | 責編:陸姍姍 審核:張淵
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