母嬰健康是衡量一個國家居民健康和社會文明程度的重要尺規，也是國民健康的基礎。健合集團合生元營養與護理研究院（BINC）成立以來，持續致力於母嬰健康領域的創新研究，並將研究成果應用於合生元産品開發中，以守護每一代嬰幼兒的免疫健康。2024年是BINC成立十週年，近日在美麗的海濱城市青島召開了BINC第八屆年度研討會，以生命早期營養及嬰幼兒微生態健康的國內外前沿研究、技術和應用為切入點，深入探討學術界、産業界和臨床醫生關注的母嬰健康熱點話題。

健合集團舉辦第八屆年度研討會

本次會議特別邀請了中國營養學會常務副理事長馬愛國教授、中山大學公共衛生學院營養係蘇宜香教授、中國營養學會婦幼營養分會主任委員汪之頊教授和中國營養學會益生菌益生元與健康分會主任委員楊瑞馥教授擔任大會主席，並邀請了一百多名國內外領域內的權威專家共同參與，通過學術報告、圓桌論壇和學術海報等多種形式分享最新研究進展。與此同時，為了與更多的專家學者共用這場學術盛宴，此次研討會同步開設了全球線上直播，共吸引近八萬名國內外專家學者共同參與學術交流與互動。

母乳是嬰兒成長最自然、最安全、最完整的天然食物，經過數百萬年的自然篩選，乳汁已經進化成富含各類營養成分的最優營養組合。會議上，健合集團全球研究與創新副總監Jonathan Lane博士分享了模擬母乳蛋白質結構對嬰幼兒健康成長的重要性。研究表明，通過採用最少加工的天然乳清蛋白，可以最大程度地保留蛋白質的天然結構，不僅提升了蛋白質的消化率，還增強了氨基酸和肽段的生物利用度，對促進嬰幼兒腸道的完整性和成熟具有顯著效果。該報告對新一代乳製品蛋白成分及其技術的發展潛力進行了前瞻性的闡述，並表達了對推動嬰幼兒配方奶粉行業向更健康、更科學方向發展的堅定期望。

健合集團BINC成立十週年

同時，嬰幼兒微生態與健康也有著密切的關係，它對促進生理機能的發育，尤其是免疫功能的成熟起非常重要的作用。河北醫科大學第三醫院兒科主任張琳教授講解了嬰幼兒免疫發育進程以及益生菌和“益生菌+”的研究與應用。臨床研究證實，益生菌R0033、R0071和R0052聯用支援嬰幼兒免疫與腸道健康，幫助降低冬季呼吸道感染，提高兒童抵抗力。健合集團“益生菌+”HMObiotics的創新研究和應用，其中的嬰兒雙歧桿菌R0033和兩歧雙歧桿菌R0071能夠代謝實驗中所有的HMO結構。此外，作為母乳中重要的免疫活性蛋白——乳鐵蛋白，經臨床驗證有助於減少嬰兒腹瀉及呼吸道感染，促進免疫健康，益生菌+HMO+乳鐵蛋白的創新組合經驗證可協同發揮抗病原菌黏附的作用。

四川大學華西公共衛生學院何方教授在報告中分享了嬰兒型雙歧桿菌對人體免疫機能的遠端影響，並提出生命早期以嬰兒雙歧桿菌、短雙歧桿菌等為特徵的核心菌群對粘膜免疫、腸道代謝的健康作用。目前，健合集團已與何方教授團隊聯合共建了“中國嬰兒型雙歧桿菌菌株庫”，並將進行一系列菌株功能特性研究。

健合集團聯合何方教授團隊共同研究

在會議的最後，合生元營養與護理研究院主席Hanno Cappon博士發表了閉幕致辭，誠摯地感謝各位專家的參與，希望未來能夠和學會、研究機構和高校進一步合作，共同推動母乳免疫活性成分和益生菌領域的創新研究、學術交流和産品開發。

不可否認，眼下的“母嬰健康”遇到的問題太多，尖銳而複雜，深刻且難解。但健合集團不會放棄初衷，放棄願景，放棄這個事業的應有之義。期待在新的十年開啟的日子，BINC能夠繼續與專家學者、科研機構攜手共同護航母嬰健康！

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來源：東方網    | 撰稿：健合    | 責編：谷晟    審核：張淵

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