近年來，隨著中國經濟進入高品質發展新階段，尤其在“雙碳”目標、共同富裕等國家戰略日益凸顯的背景之下，ESG（環境、社會、治理）越來越受到各方關注和重視。作為中國農産品和食品加工行業的領軍企業，益海嘉裏金龍魚始終堅守可持續發展理念，積極響應國家“雙碳”目標，深入踐行ESG理念，為行業的綠色轉型和社會的可持續發展貢獻著重要力量。近期，益海嘉裏金龍魚發佈了《2023年可持續發展報告》。

報告指出，益海嘉裏金龍魚為激活稻米全鏈條ESG價值，實行“優質品種、優良産地、優化技術、優價收購”的“四優"訂單農業模式，從稻米種植源頭注入可持續理念，首創水稻迴圈經濟模式“6 步鮮米精控技術”讓可持續價值與“鮮”俱來。

益海嘉裏金龍魚的“6 步鮮米精控技術”立足大米品質及消費者需求，對從稻田到餐桌每一個環節進行梳理，在“鮮割、鮮谷、鮮存、鮮碾、鮮裝、鮮食”6 個關鍵環節，全程守護大米的新鮮與美味，讓消費者可以整年吃鮮米的同時，賦能農戶，攜手夥伴，通過減損增收助力國家糧食安全戰略，實現資源節約和減排降碳，使稻米全産業鏈每一個環節的可持續價值都與“鮮”相隨。

益海嘉裏金龍魚首創的“6 步鮮米精控技術”榮獲中國糧油學會“科學技術獎特等獎”、入選中國食品工業協會“食品工業營養健康行動標誌性成果”名錄、榮獲“綠點中國·2023 綠色先鋒”獎；金龍魚 6 步鮮五常大米榮獲第三屆“金谷獎”糧油行業産品品質獎、金龍魚 6 步鮮五常大米（五優稻 4 號）在 2023 年度第四屆國際米食味品鑒大會中國賽區總結賽榮獲優質産區組金獎、金龍魚 6 步鮮五常大米獲得 2023 年熊貓指南中國優質農産品榜單三星産品；益海嘉裏金龍魚“創新技術全鏈鎖鮮的 6 步鮮大米”被評為人民網“2023 國民消費産業迭代創新案例”。

益海嘉裏金龍魚董事長、可持續發展委員會主席郭孔豐對於企業未來的可持續發展工作表達了堅定信念。他指出，良好的ESG表現不僅是社會各界對公司的殷切期望，更是金龍魚集團追求“建立一個理想集團”的必然要求，可持續發展的理念將是益海嘉裏金龍魚長期堅守並持續推進的戰略方針。

益海嘉裏金龍魚表示，未來將繼續以科技創新為驅動力，持續為中國消費者提供“更營養、更健康、更安全”的廚房食品，全面貫徹“更環保、更低碳、可持續”的發展理念，助推糧油行業可持續發展。

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來源：信陽日報    | 撰稿：益海嘉裏    | 責編：谷晟    審核：張淵

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