繼淄博燒烤、爾濱凍梨後，天水麻辣燙也從網路平臺走紅，帶動甘肅當地文旅熱度一路走高。

　　在抖音等平臺上，短視頻播放量已超14億，目前熱度還在持續上漲。有媒體統計近一週，就有1000多個美食達人發佈天水麻辣燙相關作品。

　　麻辣燙話題頻登抖音熱榜

　　短視頻中，沾滿了辣子的馬鈴薯粉、裹滿醬汁的丸子面筋，浸滿汁水的焦香洋芋片……配上一句“這是甘肅的麻辣燙”讓全網徹底為之“沸騰”。

　　甘肅麻辣燙爆火後，不少美食愛好者紛紛開啟“特種兵式”旅行，有人從西安開了300多公里到甘肅天水專程打卡天水麻辣燙。

　　還有網友因為刷到甘肅麻辣燙的短視頻和直播，跨越1668公里轉了3趟車到達甘肅天水，“第一次吃麻辣燙排那麼久的隊”“在網上看得流口水，必須得親自來一趟”。

　　面對高漲的熱度和全國各地的遊客大軍，很多網友喊話天水文旅一定要接住這“潑天的富貴”，還有很多抖音網友紛紛線上支招，建議開設“麻辣燙專線”、綠色停車位美食和旅遊景區融合等等。

　　地政府對此很是重視，主打一個“聽勸”。文旅部門“緊急趕工”連夜刷墻、修路，鞏固“硬體”，天水市政府甚至在機場組織了專車服務，真的開通了“麻辣燙專線”，直接將外地遊客送往麻辣燙店舖就餐。

　　市監局加緊對各個店舖進行檢查，保證食品和服務品質。甘肅各地的景區紛紛推出聯票優惠和免費接送服務，就連當地計程車司機都已經學會了網路流行語“公主請上車”…一些排隊買麻辣燙的居民選擇帶回家吃，把座位留給外地遊客。 

來源：中國新聞網    | 撰稿：    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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