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今日白露丨充滿詩意的節氣 這份秋日限定美味你愛了嗎?
發佈時間 | 2023-09-08 10:55:19    

   光陰似水,節序如流,9月8日,我們迎來白露節氣。

  “蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方。”這是一個美麗、靈動,充滿詩意的節氣。

  古人以“春夏秋冬”四時配“金木水火土”五行,秋屬金,金色白,以白形容秋露,故名“白露”。每年9月7日至9日,為白露節氣之始,也標誌著仲秋時節的開始。

  涼爽的日子還要再等等

  白露秋分夜,一夜涼一夜。自此天氣逐漸轉涼,“秋老虎”也將離開,清清爽爽的秋天快要來了。

  但對於今年的杭州來説,這幾天正好碰到副熱帶高壓歸位,所以暫時體會不到白露的涼意。

  不過,杭州市氣象臺説,時間畢竟已來到九月,這個季節的副高,早已沒了七八月時的囂張,看似龐大,實則虛胖,只能是外強中乾,難以帶來很明顯的高溫天氣。

  杭州雖然在副高的勢力範圍內,但位置處於副高邊緣,低層還有偏東氣流影響,所以9月8日杭州仍會有些分散性陣雨天氣,大家外出記得帶傘。

  接下來,一直到9月12日以前,杭州都是多雲為主的天氣,雨水幾乎不會有;最高氣溫30-32℃,看起來不高,但白天在太陽下也是又曬又熱,加上不小的濕度,體感仍然比較悶熱,大家的防曬補水都要做起來。

  心心唸唸的山核桃來了

  綠意漸黃,花木仍盛,瓜果飄香,已是豐收之季。對於杭州人來説,雖然降溫暫時體會不到,但白露可有個標誌性産物——山核桃!

  山核桃又叫小胡桃、小核桃,生長在氣候優越、土壤肥沃、植被茂盛的山區,主要分佈于浙西北天目山區。

  “白露、白露,核桃撐破肚。”山核桃每年初夏開完花後開始結果,直至白露成熟,青莆變為黃金果,便是最合適的開桿日子。

  殼薄肉厚、味美脆香的臨安山核桃,是秋日裏心心唸唸的美味,你是否已經開始期待了呢?

  養生要注意這幾點

  中醫有“白露身不露,寒露腳不露”的説法,專家建議,到了白露,就不要赤膊露體,不要洗冷水澡,以免著涼。

  白露節氣,人容易出現脾胃虛弱、消化差的症狀,抵抗力也有所下降。可以多吃點溫熱的、有補養作用的粥食,既能治秋涼,又能防秋燥,對健康大有裨益。

  秋燥傷人,常會出現口咽幹苦、皮膚乾裂的現象,可多吃含維生素的水果蔬菜。飲食宜減苦增辛,以養心肝脾胃,不宜進食太飽。

  這個時節,選擇運動項目應因人而異,量力而行並持之以恒。老年人可散步、慢跑、打太極拳、自我按摩等,中青年人可跑步、打球、跳舞、爬山、游泳等,還可配合一些“靜功”,如呼氣、閉目養神,做到動靜和諧。

來源:潮新聞    | 撰稿:辛文    | 責編:俞舒珺    審核:張淵

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