“微雨眾卉新，一雷驚蟄始”，今天（3月6日）是二十四節氣中的驚蟄，也是二十四節氣中的第三個節氣。從字面上來説，春雷初響，驚醒了潛伏在泥土中冬眠的小動物，這就是驚蟄的含義。

　　《月令七十二候集解》中説：“二月節，萬物出乎震，震為雷，故曰驚蟄。是蟄蟲驚而出走矣。”晉代詩人陶淵明有詩曰：“促春遘（gòu）時雨，始雷發東隅，眾蟄各潛駭，草木縱橫舒。”實際上，昆蟲是聽不到雷聲的，大地回春、天氣變暖才是使它們結束冬眠、“驚而出走”的原因。

　　在古人看來，驚蟄的標誌性物候有三——

　　一候桃始華。所謂“桃始華”，説的是桃樹開始開花了，但這個桃樹多見於北方的山桃，而不是多見於南方的毛桃。以杭州為例，現代物候觀測，山桃的盛花期是3月5日前後，毛桃的盛花期是3月25日前後，山桃的花期比毛桃要早20天左右。

　　二候倉庚鳴。“倉庚”指的是黃鸝鳥，“鶯歌暖正繁”，黃鸝鳥被視為天氣回暖的預告者。從驚蟄一候桃始華，到驚蟄二候的倉庚鳴，標誌著鳥語花香時節的開始。在人們眼中，鶯歌燕舞，代表的是春天最好的歌唱家和舞蹈家。

　　三候鷹化為鳩。“鷹化為鳩”説的是老鷹驚蟄時變成了布穀鳥。這聽起來當然是謬誤，但也可以這樣理解：春暖之後，食物多了，鳥類的性情不那麼兇猛了，變得溫順了，由“鷹派”變成了“鴿派”。到了仲春時節，人們看不到鷹了，但鳩忽然多了起來，於是人們以為鷹變成了鳩。實際上，是鷹躲起來忙著孵育小鷹，鳩忙著鳴叫求偶而已。

　　驚蟄習俗你知道嗎

　　忙春耕

　　我國勞動人民自古就很重視驚蟄節氣，把它視為春耕開始的日子。唐詩有雲：“微雨眾卉新，一雷驚蟄始。田家幾日閒，耕種從此起。”俗語也説：“過了驚蟄節，耕田不停歇。”

　　吃梨

　　“驚蟄吃了梨，一年都精神。”驚蟄有吃梨的習俗。驚蟄節氣，乍暖還寒，氣候比較乾燥，很容易就讓人感到口乾舌燥，身體不舒服，因此在民間素有驚蟄吃梨的風俗習慣。此外，“梨”與“離”諧音，也蘊含離家創業之意，寄託對美好未來的憧憬。

　　祭雷神

　　一年之計在於春，驚蟄的到來意味著春耕的開始，為了祈求風調雨順，人們崇奉驚蟄的節氣神“雷神”。過去在這一天，家家戶戶貼上雷神的招貼畫，擺上供品，或者去廟裏燃香祭拜。

　　驚蟄養生有三點

　　早睡早起

　　驚蟄時節，人們常感到昏沉欲睡、困乏無力，這就是所謂的“春困”了。進入春天之後，天氣變暖，人體的代謝會逐漸增加，機體所需的能量會增多，消耗也會變多，機體就可能産生一些不適應的現象。另外，春天晝長夜短，睡眠時間變少也會導致春困。

　　為去除“春困”，應早睡早起，散步緩行，在春光中舒展四肢，呼吸新鮮空氣，舒展陽氣，以順應春陽萌生的自然規律，使自己精神愉悅，同時還能增強體質，提高人體的抗病能力，保持身體健康。

　　適當春捂

　　驚蟄時節，儘管天氣轉暖，但氣溫變化比較大，早晚溫差相當大。為防止感冒流涕，在穿著上要注意保暖，以“捂”為主。室內要做好開窗通風。易感冒者可每日早晚兩次用鹽水漱口，用姜末加紅糖，開水沖泡晚間服用。

　　飲食清淡

　　驚蟄後天氣明顯變暖，飲食應清溫平淡，並應順肝之性，助益脾氣，令五臟和平。宜多吃富含植物蛋白質、維生素的清淡食物、新鮮蔬菜，如春筍、菠菜、芹菜、雞、蛋、牛奶等。

來源：潮新聞    | 撰稿：辛文    | 責編：俞舒珺    審核：張淵

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