“我給家裏配了投影儀、音箱、扎啤杯，和兄弟們一起看揭幕戰。”“今晚來家裏看球的人多，點了火鍋外賣、啤酒、大閘蟹，大家世界盃期間看球準備吃什麼？”北京時間11月20日22點30分，萬眾矚目的卡達世界盃終於揭開大幕，在社交平臺上，不少球迷發帖曬出了自己的“觀賽配置”。

　　從球迷們的分享和相關消費趨勢看，首次在冬季舉辦的卡達世界盃，表現出了不輸夏季的消費熱度。受季節等因素影響，多數球迷傾向於邀請親朋好友一起“宅家看球”，這也帶動了各類周邊消費增長。

　　記者從美團獲悉，開賽前夕，平臺許多外賣餐飲商戶都上線了包含啤酒、燒烤等在內的“世界盃套餐”，為歡聚一堂觀賽的球迷們帶來濃濃的“煙火氣”。美團數據顯示，世界盃開賽前一週，上線世界盃相關菜品、套餐的商家與上周相比翻番，世界盃相關套餐的日均銷量增速明顯提升。

　　同時，餓了麼數據顯示，開賽前3天，夜宵時間段酒水外賣訂單已環比增長3成，中國球迷的看球熱身已開啟。世界盃的到來也將點燃冬季夜宵經濟的全面升溫，賽前點單、即買即得、即時享受成為本屆世界盃的消費新趨勢。

　　啤酒炸雞成觀賽“好朋友”

　　杭州“餐廳看球”熱度位居全國前列

　　與三五好友約在餐廳，一邊享受美食一邊為喜愛的球隊吶喊助威。據大眾點評數據顯示，開賽前3周，網友便已開始檢索預訂世界盃看球餐廳，過去7天“世界盃餐廳、看球餐廳”等關鍵詞搜索量周環比增長556%。其中，上海、深圳、杭州、南京、長沙成今年世界盃“餐廳看球”需求熱度TOP城市。

　　美團數據顯示，火鍋店、燒烤店、西餐酒吧等有觀賽氛圍感的餐廳均是“餐廳看球”熱門選擇。菜品方面，啤酒炸雞有望取代夏季賽事“網紅”小龍蝦成為冬季觀賽伴侶，開賽前3天，相關套餐銷量同比增長超357%。

　　在旺盛的消費需求下，世界盃主題套餐供不應求。據美團數據，過去7天，平臺上與世界盃相關的杭州餐飲門店數周環比增長53%，相關主題堂食套餐線上訂單量增長57%。不少餐飲商戶認為，今年世界盃賽事時間段覆蓋傍晚6點至淩晨3點，是拉動正餐和夜宵的新增長點，通過與美團、大眾點評等線上平臺的合作，不斷豐富消費供給，在進一步激發“餐廳看球”消費活力的同時，門店將獲得確定性的經營回報。

　　世界盃周邊産品熱賣

　　即時零售連接“宅家”與“實體消費”

　　“以往都喜歡去燒烤攤、酒吧看球，今年世界盃是冬天，想想在家看球也不錯，暖和又舒服。”在杭州的王先生是一位資深球迷，邀請幾位好友在家一同看了世界盃開幕式和當晚的揭幕戰。

　　美團數據顯示，世界盃開幕當日，火鍋異軍突起，外賣買電火鍋的單量相比去年同期也上漲達到160%，“吃著火鍋看球賽”成為冬季世界盃的一種消費新趨勢。

　　儘管天冷，球迷們足不出戶，但世界盃依然為實體消費帶來了新的增長。宅家期間，球迷們選擇了通過外賣等方式從附近的實體門店選購球衣、吉祥物，甚至是“世界盃主題裝飾”等看球用品。

　　美團數據顯示，世界盃開賽前3日，平臺上扎啤杯的銷量相比去年同期上漲208%，開瓶器銷量上漲310%，球衣銷量上漲250%。外賣售賣這些物品的，往往是小超市、社區便利店等實體小店。

　　杭州市西湖區便利店店主李先生説，扎啤杯平時外賣就賣得不錯，臨近比賽季賣得就更好了，大多數球迷喜歡邊喝啤酒邊看球，“最近客人買小商品都是成套買，比如買了扎啤杯的顧客一般也會帶著買個開瓶器，買毛毯、電暖器的顧客也不少，單量出現了不同程度的上升。”

　　餓了麼數據也顯示，夜宵時間段內（20:00-04:00）酒水飲料等訂單已環比增長3成，水果、零食等增幅超過20%，杭州的龍蝦燒烤、西式快餐小吃等夜宵“網紅單品”環比增長都超過了20%，增幅最大的品類是“熬夜必備”的咖啡外賣，在餓了麼平臺的銷量直接增長了40%以上。

　　據悉，為保障球迷朋友們準時收到餐品，餓了麼已上線一系列配送保障服務。目前已實現24小時全天候、全場景運力覆蓋，球迷朋友可以在任意時間下單。同時，餓了麼還提供“慢必賠”增值服務，若實際送達時間超過預估最晚送達時間，消費者將獲得平臺紅包補償。如不想因為取餐耽誤比賽，消費者也可以通過“預點單”提早預定，騎手將在比賽前、後或中場休息期間送達。

　　“今年世界盃宅家消費將成為主流形態，因此，實體門店抓住即時零售來把握世界盃消費熱這個很重要的機遇。”一位消費行業分析師表示，隨著“30分鐘萬物到家”的需求越來越旺盛，“外賣買萬物”也將逐漸從臨時應急走向日常，依託于本地的線下實體門店的即時零售業態，將為消費者帶來更便捷、更豐富的消費體驗。 

來源：杭州日報    | 撰稿：莊鄭悅    | 責編：汪傑菲    審核：張淵

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