最近,杭州市中心的孩兒巷在年輕人圈子裏火了!來這裡買杯咖啡,再搭配上麵包甜點,一邊走一邊欣賞金燦燦的銀杏,這種舒服自在的City Walk,吸引了不少年輕人來打卡。不過,這條老巷子並非第一次“出名”,它已經當了800多年的“網紅”!這一切都要從一句詩説起……
咖啡店密度極高的孩兒巷,在年輕人圈子裏頗受歡迎。而眼下,孩兒巷的銀杏變黃,滿巷金燦燦,又吸引來了不少City walk愛好者。他們也被孩兒巷的各種店舖“圈粉”,忍不住“買買買”,還説:“沒人能空手走出孩兒巷。”
但孩兒巷的“出名”不是第一次。
淳熙十三年(西元1186年),62歲的陸游在孩兒巷寫下“小樓一夜聽春雨,深巷明朝賣杏花。”這一句讓孩兒巷成了杭州鬧市區最具歷史印記的巷弄之一。
而被列入杭州市歷史建築保護名單的孩兒巷98號,作為陸游紀念館,將這段歷史印記很好地保留下來。
可以説,現在年輕人喜歡打卡的孩兒巷,在800多年前就“出名”了!
名副其實的“孩兒巷”
不少杭州伢兒來“打過卡”
對於第一次來孩兒巷的人來説,最好奇的是:為什麼叫孩兒巷?
關於名字的由來,有一種説法是因為宋代此地有不少做“磨喝樂”的手藝人。
“磨喝樂”是一種天真童子造型的泥偶,所以巷子也就被俗稱為“泥孩兒巷”。到元代,“泥”字被省去,便有了“孩兒巷”之名。
現在的人們覺得孩兒巷名字貼切,與省兒保多少有些關聯。在杭州長大的孩子,完全沒去省兒保“報到”過的,怕是不多。正因如此,在孩兒巷做“孩兒的生意”就像800多年前一樣,變得無比自然。
2010年前後,孩兒巷裏,最多時有40余家嬰童店舖入駐,“孩兒的生意”做得紅紅火火。當時的孩兒巷還有個很響亮的名號——杭州(中國)孩兒巷嬰童街,但現在這個名字已少有人提起,這裡的嬰童店也僅寥寥數家。
深巷今朝再起“杭兒風”
成了年輕人City walk的新坐標
戴女士原本在環北小商品市場做童裝生意,2021年,市場關停,她重新尋找店面,最終看中了孩兒巷,因為這裡離地鐵站近,老客戶過來方便。
除此之外,戴女士也敏銳地看到了新機會:喜愛City walk的年輕人對孩兒巷似乎頗為偏愛,常有人以戴女士的童裝店和鄰家的花店為背景街拍。
“看到他們在門口拍照,我就覺得好開心。”戴女士説。
現在的年輕人走進孩兒巷,多是為了享受喝著咖啡聊天散步的閒適生活。
老王算不上名人,可他的“怪獸咖啡”卻有著不小的名氣。2020年,他看中了孩兒巷一帶優越的地理位置,果斷入駐。那時候,孩兒巷一帶已經有不少咖啡店——不知從什麼時候起,孩兒巷已成為杭州咖啡店最密集、氛圍也最好的區域之一。
“即便有咖啡店退出,也很快會有新店入駐,越來越熱鬧。”老王説。
咖啡店越多,消費者的選擇也就越多。每一家咖啡店都有自己的一手“絕活”。
老王的店主打“好玩”,墻上滿是塗鴉,點單區放著糖果和潮玩,走的是個性中帶著復古的調調。而附近的咖啡店有的主推精品咖啡豆,有的憑限量蛋糕“出圈”,也有的靠可愛風裝修吸引人……
好的氛圍會讓人更願意停下來,甚至留下來。從偶然推門到變成熟客,最後成為店裏的“死忠粉”,這樣的故事在孩兒巷各家咖啡店都有發生。
老王説:“咖啡這股‘杭兒風’,好像刮到孩兒巷就不肯走了。”
小吃店與咖啡店“抱團”
老巷煥“新顏”
孩兒巷吸引年輕人的,不只是咖啡,還因為煙火氣。
蘭師傅夫婦是溫州蒼南人,在孩兒巷經營著一家小吃店,每天上午8點開店,賣的是瘦肉丸、糯米飯等溫州特色小吃。
蘭師傅雖是店裏的大廚,卻是“半路出家”,沒專業學習過廚藝,甚至一開始連家鄉菜都不太擅長。“年輕的時候靠著試錯,邊開店邊學,時間長了,會做的菜就多了。”他説得坦誠。
和咖啡店一樣,寶藏小吃店漸漸成為孩兒巷的“特産”。在蘭師傅看來,這麼多店是一點一點開起來,最終抱團成一個“整體”。
不止蘭師傅這樣覺得,在孩兒巷這一帶住了60多年的汪紅武阿姨也有這種感受。
自打18歲那年進都錦生廠上班,孩兒巷就成為汪阿姨每天上下班必經之路。那是上世紀70年代,孩兒巷更像是一條“小巷”,道路窄,兩頭都是住戶,外面來的人並不多。人氣最旺的地方,要屬巷子口的前哨食品店,很多人會跑來買點吃的。
斜長的孩兒巷一直等到2000年後,才逐漸有了現在的模樣。道路拓寬,兩側民房拆除,店舖一家接一家地開起來,這條老巷的人氣逐漸旺了。
父親多年經營照相館的經歷,讓汪阿姨對開店有獨到的見解:“店,是要‘守’的。”
如今的孩兒巷靠各種各樣的店圈住了年輕人的心,汪阿姨更希望這些店舖能夠一直“守”得住。
“‘杭兒風’刮過,店可不能像那銀杏葉一樣被吹跑。堅持下去,彼此有競爭也有依靠。”
老居民也在適應著巷子不斷“更新”的熱鬧。汪阿姨還説:“前幾天社區老鄰居説有家店挺多人打卡的,回頭去吃吃看。我們也要感受下孩兒巷的新感覺。”
你有沒有去逛過孩兒巷?
來源:潮新聞 | 撰稿:杭州發佈 | 責編:俞舒珺 審核:張淵
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