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潮評社丨開放大學食堂,先考慮學生需求並沒錯
發佈時間 | 2024-03-12 09:24:36    

   大學校園開放越來越讓人期待了。近日,復旦大學對校外人士開放學校食堂用餐的消息衝上了熱搜。

  開放食堂是開放校園的重要內容,可以讓遊客近距離體驗大學生生活。遊客逛完校園再順便吃個飯,嘗嘗學校食堂的味道,感受一下校園生活,一趟旅程收穫滿滿。復旦大學能走出這一步,值得更多大學效倣。沒有繁瑣的程式,一張身份證就能進入校園,掃掃微信就能完成支付,也拆掉了無形中的門檻。

  不過,校外人士在復旦大學用餐需要等到12點半後,另外還要收取50%搭夥費,這兩項規定引發了一定的爭議。

  至於兩項規定到底合不合理,要不要限定時間,要不要加收費用,這其實關係到校園開放的目的和大學功能的定位。食堂的功能首先是滿足大學師生的需求,先把時間留給學生,這樣食堂才有餘力騰出時間和空間來滿足社會需求,否則學生與遊客混雜在一起,整個食堂亂糟糟的,到處排長隊,大家都吃不好飯,難免怨聲載道,兩頭不討好。

  加收搭夥費也事出有因。大學食堂的菜價之所以便宜,是因為其公益性質,不以營利為目的,甚至還有補貼。顯然這些福利是為了降低學生的求學成本、減輕他們的生活負擔,與面向社會的盈利性餐飲企業不是一回事。這並非是搞區別對待,也不是對校外人士不友好。據來就餐的遊客測算,加收費用後的菜價跟公司食堂差不多,可見,整體菜價跟市場價格相比仍然是偏低的。

  開放食堂是為了方便遊客,不是要想從餐飲市場分杯羹,那種不妨讓大學食堂成為居民食堂的設想既不現實,也不符合開放的初衷。我們不能對校園開放提出過高的要求,大學還是要以教學為重,限制參觀區域、限制參觀時間都是為了在滿足教學需求、保障教學秩序的基礎上,滿足社會需求。否則大學很容易迷失了定位,食堂開放,操場要不要開放?閱覽室、圖書館、體育設施要不要開放?如果一定要求一視同仁,勢必導致遊客蜂擁而來,將大學食堂當成了社區食堂,將大學校園納入居民的生活圈子,有限的大學資源能夠應對這麼龐大的需求麼?

  開放大學校園,不是要讓社會去跟學生搶資源。明白了這一點,也就明白了如何做一個合格的大學校園參觀者。不打擾學生,嚴格遵守規定,學會用欣賞的眼光看待校園裏的事物,開放後的校園井然有序,就會打消大學在管理上的顧慮,開放的大學校園就會成為整個社會一道美麗的風景線。

來源:潮新聞    | 撰稿:評論員 高路    | 責編:俞舒珺    審核:張淵

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