春節期間,“小城市消費升級”的話題一度衝上熱搜。有網友表示:“回到家鄉,發現縣城的消費實力已高攀不起。”還有網友發現,許多新興消費業態,在下沉市場照樣生機勃勃。
記者跟隨返鄉大軍探訪浙江各縣域,只見小城市裏煙火氣升騰,鄉村消費也是百花齊放。各地抓住春運遷徙人潮契機,推出一系列特色鮮明的新場景、新業態,不少消費亮點已成為當地經濟的新引擎。
返鄉消費動力十足
2月19日上午10時,三門新興街蓉耀排檔老闆娘章丹珊的訂餐電話響個不停。“春節期間沒有一天停業,訂單量增長60%,除夕到初九10天的總營業額突破20萬元。”章丹珊告訴記者,春節期間,小海鮮價格上漲不少,但沒有勸退慕名而來的食客。返鄉大潮,把縣域的消費激活了。
“餓了麼”平臺數據顯示,春節期間,浙江不少縣市外賣消費量比去年同期增長超過五成。其中,龍港外賣量同比增長超160%,諸暨同比增長60%,江山、臨安和桐鄉等均同比增長超五成。桐鄉、蒼南、余姚、樂清、平陽和臨海等多地的數位外賣量同比增長超110%,象山、平湖、慈溪和義烏寵物用品外賣量同比增長超300%,海鹽、長興、臨海、新昌等地美粧護膚用品外賣量同比增長超90%,象山、慈溪等地母嬰用品外賣量同比增長超過十倍。
除了強勢“加持”的餐飲購物,一些隱藏在縣城鄉村的體驗型消費場景也被返鄉人潮發掘。
這個假期,一度沉寂的千島湖騎龍巷成為淳安縣的人氣“黑馬”。沿著122級臺階拾級而上,巷子兩側的花鳥魚蟲、針頭線腦、古籍舊玩、日用雜貨訴説著老淳安人的市井百態,藝術館、咖啡館、茶舍、手工作坊、非遺體驗館等文藝店舖則描繪著淳安人的生活新圖景。
“春節明顯感受到,消費者不再滿足於商超購物打卡,更注重體驗感,要到街巷裏走走看看。”淳安縣生態産業和商務局消費促進科相關負責人告訴記者,春節前6日,騎龍巷累計實現營業額305萬元,累計接待市民遊客8.2萬人次,同比分別增長46%和59%。
驅車來到永嘉縣大若岩鎮水雲村,一路都能聞到咖啡的香氣。“我們村7家咖啡館,春節期間家家都是爆滿的狀態,位置好一點的店一天能賣出1000多杯,日營業額達4萬至5萬元!”村書記陳永忠喜上眉梢。水雲村位於楠溪江景區,以往來這裡的遊客以爬山為主,年齡整體偏大。為了能夠吸引更多年輕人前來,2022年,水雲村開了第一家咖啡館試水,沒想到一炮而紅。2023年,村裏又陸續開出6家咖啡館,不少年輕人通過小紅書等平臺了解到這些開在山水之間的咖啡館。
“春節期間水雲村的客流同比增長了約35%,而且很多是來咖啡館打卡的年輕人。”陳永忠説,“再過幾天就是元宵節,我們還打算以‘宋韻文化’為主題,用燈光打扮整個村,讓村裏的人氣越來越旺!”
小城業態驚喜多多
返鄉青年為縣域帶來了新的消費動能,也被小城的商業活力所驚艷。
大幕徐徐拉開,年輕女子乘坐黃包車鑽進了朦朧的霧氣中,觀眾們跟著她穿過舞臺。突然,一名長袍男子行色匆匆竄入小巷,幾名青幫成員手捏短刀緊跟其後……這不是電視劇,而是春節期間位於衢州柯城的浸夢水亭門劇本殺現場。
“以前總羨慕大城市的豐富多彩,如今發現小城生活才是驚艷。”正月初十,返鄉00後大學生小鐘和朋友們度過了充實的一天:上午逛時代廣場,下午前往浸夢水亭門劇場玩一場“跑團式”劇本殺。夜幕降臨,他們看完天王塔光影大秀,又前往碼頭乘坐豪華遊船,觀看信安湖大型沉浸式夜遊演出。
“春節場次老早就被訂滿了。”浸夢水亭門負責人顧晗這兩天忙裏偷閒,思考接下來的運營策略。“小城市的消費創新力其實不比大城市弱。我們春節特供的‘繁花’主題展,3天就接待了2200多名遊客來拍照打卡,接下來還會持續升級沉浸式演出,並培養一批本地演員。”顧晗説。
在金華八咏樓下,年輕人三兩結伴,圍爐煮茶。桐樹門茶空間主理人應先生根據宋代古籍資料還原出三種古方“熟水”,其中紫蘇飲最受年輕人歡迎。
“大城市裏天天忙著掙錢,過年回到小城市才沉下心來生活,喝喝茶吃吃飯享受煙火氣。”玲子趁著過年和老友相聚,她告訴記者,朋友帶她逛了好幾家好玩的店舖,讓人“腦洞大開”,驚喜滿滿。
比如宋韻婺州府不僅提供美食,還給客人提供宋代粧造、焚香、點茶等宋代人的生活體驗。不遠處,婺州裏·江浙雅宴的店長許昌貴正在確認下周的節目單,他告訴記者,店裏每天都會上新節目,變臉、婺劇、琵琶、古箏等表演讓人賞心悅目,帶動了店裏的餐飲消費。
為抓住春節假期人員回流黃金節點,各地業態創新高招不斷:開化充分挖掘文旅資源,特別推出沉浸式國風活動,吸引了不少來自北京、上海、江蘇等地的遊客,至2月17日,已接待遊客25.13萬人次,同比增長24.28%。桐鄉的水上年夜飯、烏鎮長街宴吸引景區人數持續走高,客流量同比增長101%。德清舉辦“春節跨年火鍋節”,其間人流量達4.5萬人次,拉動消費超800萬元。
特色年俗與時俱進
“龍年龍泉開龍窯。甲辰龍年第一窯開窯啦!”正月初一,龍泉市寶溪鄉溪頭村鑼鼓喧天,人山人海。一場“不滅窯火·大家一起燒龍窯”的開窯納福活動吸引了全國各地2000余名遊客參加,感受千年“非遺”魅力,直接促進農産品銷售2萬餘元,實現寶溪當地農家樂吃住收入約5萬元。
“我們家人都很喜歡龍泉青瓷,今年特地趕來寶溪過年,就是為了看龍年第一窯開窯。”現場,一位北京遊客買下一個古樸的花瓶瓷器,還打算再帶幾個回去送給親朋好友。
“結合龍泉青瓷特色,我們在春節期間還通過推出豐富多樣的農商文旅系列促消費活動,免費開放青瓷小鎮景區等惠民方式滿足大眾節日消費需求,吸引人們留在當地過年。”據龍泉市文化旅遊投資發展股份有限公司統計,春節期間,中國青瓷小鎮景區遊客量同比增加152.71%,營收更是同比提升403.23%。
發揮特色優勢,通過商文旅聯動打造有競爭力的年俗消費場景,成為不少縣域春節發力的共識。
“中國溫泉名城”武義的做法是直接請打工人和大學生免費泡溫泉。2月19日,從杭州返鄉的大學生霍婷婷來到武義唐風溫泉酒店,享受了家鄉的饋贈:“逛過夜市、玩了桌遊,一身疲憊在溫泉池裏煙消雲散。而且在官方微網志提前預約就行,超級方便!”
“我們通過政府補貼、景區聯動等形式,推出‘春節假期泡湯’活動,目前已送出免費泡溫泉體驗券1000多張。”武義縣文廣旅體局相關負責人説,這個春節,武義多家溫泉度假酒店平均出租率超80%,當地已發放文旅消費券600萬元,帶動銷售額1290萬元。
在新昌,南街“碳水王國”啟動“春節不打烊”活動,100多米長的街道上美食匯聚:春餅、芋餃、湯包、新昌炒年糕……熱騰騰的小吃店門口擠滿了被美食吸引到“走不動道”的遊客。
“原先準備了兩天的食材,一天就用完了,從開門到晚上9點多,一直都是顧客盈門,所有食材賣完才得以歇息。”四時春澄潭湯包店主蔡嵐春節忙個不停。
數據顯示,春節期間,新昌南街“碳水王國”累計接待遊客超15萬人次,其中外地遊客超10萬人次,實現營收超200萬元,均創下歷史新高。
隨著春運人潮回流大城市,如何將新春消費活力延續,或將成為縣域鄉村的又一道思考題。
來源:潮新聞 | 撰稿:朱承 全琳珉 通訊員 李增煒 胡夏鋒 葉曉龍 陳玲玲 姚雪 | 責編:俞舒珺 審核:張淵
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