採擷千年茶韻，滿載一城咖香。盛夏6月熱情似火，在“左手咖啡右手茶”的浪漫之城—雲南省普洱市思茅區，四處呈現夏樹蒼翠、香遠益清的美好。6月16日，“養在普洱·奇遇百草”普洱市第十一屆端午百草根美食文化旅遊節新聞發佈會在普洱和園舉行，發佈會就活動安排、特色餐廳、旅遊線路、百草根由來功效及政府優惠政策配套服務等內容對外發佈。

（新聞發佈會現場）

一歲一端午，一年一安康。每年端午，普洱人都有“吃藥根，換腸肚”的傳統習俗。端午節前後，大街小巷擺滿賣藥根的攤位，藥香滿街、人如潮涌，形成極有特色的端午藥市。

（嘉賓現場品嘗百草根湯）

據《思茅縣誌》記載：“端午節，天氣熱，五毒醒，不安寧”。端午節前後正值熱季和雨季交替，濕熱交加，是風濕病、腸胃病和流行性傳染疾病多發的季節。在缺醫少藥的年代，普洱的先民們便已經懂得運用本地豐富的藥材資源，來抵禦疾病蔓延。隨著人們生産生活水準的不斷提高，普洱人民總結出了一套因地制宜防病治病的方法，以多種具有不同功效的新鮮藥用植物混合熬製的雞、豬蹄、排骨等肉湯來益氣健脾、化濕和胃、防病祛邪、養生保健，久而久之，漸漸形成了端午節吃百草根治胃病這一傳統習俗，成為普洱市有別於其他地方的獨特飲食文化印記。

（藥根：抽筋藤）

（藥根：當歸）

（藥根：毛老虎）

（藥根：牛蒡子根）

近年來，不僅僅普洱周邊地區，國內外的遊客也不斷加入到吃“百草根宴”的陣營，端午“百草根宴”已然成為普洱一個響亮的飲食文化品牌。今年，為進一步豐富節慶活動，增加遊客更多體驗感，普洱市中心城區將在6月19日—24日舉辦以“養在普洱•奇遇百草”為主題的百草根美食文化旅遊節，由“食之有味”特色飲食增口福、“玩之有趣”特色活動添氛圍、“養之有源”康養文化助健康三個板塊構成。

（市民在市場選購藥根）

“食之有味”特色飲食增口福。從6月19日開始到6月22日，在思茅五一集貿市場北門設置百草藥根一條街，集中售賣各類藥根食材，展示藥根民俗。同時，將在陽光悅城雅侎之星、思茅街道天民街、倚象鎮竜竜村、普洱和園等街區開設百草根特色長街宴、百草根風味宴席、百草特色小吃等，集食用和藥用、食補與藥補、食療與藥療于一體，真正體現藥食同源。推出“百草根宴”特色餐廳，接受遊客及市民訂餐、品味。

（市場上售賣的藥根）

“玩之有趣”特色活動添氛圍。從6月22日到6月24日，在普洱大劇院廣場舉辦端午奇遇系列活動，有非遺、手工製品展，還有點雄黃、木蘭湯、祈福心願卡、粽子簽到墻、粽子人偶巡遊、國風演出、少兒古裝模特秀、交響音樂會等，還在倚象鎮竜竜分會場設有迷你馬拉松健康跑；普洱和園將舉辦百草詩會，開展特色藥浴體驗。同時，將百草根活動與周邊A級景區相融合，推出“食在普洱府·端午藥根香”3天2夜遊、“五月五擼熊貓吃百草過端午”一日遊、“五月五逛普洱吃百草過端午”3晚4天遊等旅遊線路，讓遊客來到普洱，不僅可以嘗百草，還可以感受左手咖啡右手茶的愜意，體驗普洱豐富多彩的生態文化、民族文化。

（藥根：小紅蒜）

“養之有源”康養文化助健康。從6月20日到6月22日，普洱市中醫院組織開展中醫藥文化宣傳周活動，有中醫藥學術交流、“中醫味道”藥膳展、中醫藥文化及《中醫藥法》宣傳、中醫經典誦讀，民族醫藥特色展等，讓大家從源頭上感知中醫藥文化的魅力。

（百草根湯）

此次端午百草根美食文化旅遊節，是思茅區重點打造“別的地方沒有，思茅有”的特色節慶活動之一，為此思茅區委、區政府提供了一系列配套優惠服務。餐飲住宿方面，除了精心挑選百草根宴、全茶宴、石斛宴、普洱咖啡宴等本地特色美食供遊客選擇外，城區各類民宿、酒店“不漲價”，其中城區部分星級、精品酒店還將在節慶期間推出優惠措施，為遊客提供溫馨、舒適、安全的住宿環境。交通出行方面，除常規公交線路外，專門新增雅侎之星—五一市場—大劇院廣場、大劇院廣場—倚象鎮竜竜村等旅遊專線，同時開放活動點周邊機關企事業單位停車場供遊客免費使用，轄區內所有4A級景區將推出優惠門票。與此同時，組織志願服務隊為廣大遊客提供交通、住宿、活動日程、旅遊線路等諮詢推介服務，思茅區文旅、市場、公安等部門加大行業監管服務保障力度，並通過“一部手機遊雲南”APP24小時受理遊客救助、投訴。

這裡是“千年茶韻、一城咖香”的普洱，這裡是“養在普洱·奇遇百草”的康養之城。普洱，一個蘊含著無窮魅力的城市，這個端午，一起來普洱共用“百草根宴”，品味這座西南邊陲小城特有的飲食文化魅力！（周曉、王梅、李婷、智星等    思茅區融媒體中心供稿）