選擇貴州黃牛，品味綠色生態。貴州山川秀麗、生態良好，地形地貌獨特，氣候特徵立體，是孕育優質綠色農産品的絕佳勝地。在這樣一個良好的生態系統裏，我們有同志總結，貴州黃牛的日常就是“日在野、暮歸原，食百草、飲甘冽，徜徉林草間、寐臥山澗邊，無嘈雜之亂耳、無化藥之勞形，似是綠色勝有機”。

選擇貴州黃牛，相伴健康長壽。我們曾組織對貴州黃牛進行過品質指標測定，貴州黃牛肉富含微量元素鋅，肉鹼含量也高於平常養殖的西門塔爾、安格斯牛。鋅元素具有促進生長和增強免疫力的作用，肉鹼可避免肌肉降解和促進碳水化合物與氨基酸利用，對抗氧化和保護心血管具有明顯作用。因此，貴州黃牛就是您健康之選、長壽之選。

選擇貴州黃牛，喚醒舌尖記憶。貴州黃牛肉中的谷氨酸、天冬氨酸等呈味氨基酸含量高，鮮味和香味十足；獨特的生長環境和條件，使得肉質緊湊，嚼勁彈牙。2019年阿里巴巴副總裁、盒馬鮮生CEO侯毅先生在貴州考察農産品時給予了“貴州黃牛肉是全國最好的牛肉”這一高度讚譽。貴州黃牛始終是挑逗食客味蕾的絕佳選擇。

選擇貴州黃牛，關注脫貧偉業。牛羊産業在貴州，不僅具有悠久的歷史傳統，更有廣大的受眾群體，始終是農村經濟發展和農民增收致富的主導産業。通過養牛，越來越多的貴州農民口袋鼓了；通過養牛，越來越多的貧困人口甩掉了“貧困戶”帽子；全省逾7萬貧困人口通過養牛、種草喂牛和牛場務工實現增收。消費貴州黃牛，就是為脫貧攻堅貢獻力量，就是為貧困群眾勤勞致富提供支援。

貴州黃牛作為貴州省十二大農業特色産業之一，貴州省委、省政府高度重視牛羊産業的發展，在在省領導領銜指揮下，圍繞“三年打基礎、五年育品牌、十年磨一劍”的總要求和打造“中國的和牛”總目標，堅定不移走高品質發展道路，全力構建全産業鏈生態體系，打造具有貴州特色的全國優質牛肉供應基地，實現“讓全國人民吃上最好的牛肉”的願景。