萬寶農場裏新建成的大米生産線。本報記者 李志偉攝
莫三比克農民使用農業機械進行收割。本報記者 李志偉攝
中國企業在莫三比克投資的萬寶農場裏，中方技術人員向當地農戶培訓插秧機操作。本報記者 李志偉攝
行駛在萬寶農場裏的農用車隊。本報記者 李志偉攝
◎非洲農田産量僅為世界平均水準的56%，農業機械化尚處於初級階段
◎中非水稻種植技術合作，促進了農業機械的大規模使用
非洲農業現代化征程上，中非合作成果豐碩。在非洲很多地方，中國農業專家培訓當地農民使用農業機械，大大提高了生産效率；中國的農業機械在非洲開墾萬頃良田，展示了非洲推廣農業機械化的巨大潛力。
近日，聯合國糧農組織和非洲聯盟聯合發佈《可持續農業機械化：非洲框架文件》（以下簡稱“框架文件”），提出幫助非洲國家提高農業機械化水準的目標。根據非盟計劃，非洲將在2025年實現“零饑餓”目標，到2030年前基本實現糧食安全。提高農業機械使用率成為非洲自力更生、消除饑餓的關鍵所在。
目標——
讓用手鋤地進入博物館
“我們的目標是讓用手鋤地進入博物館，讓非洲農民的雙手從辛苦的農田勞作中解放出來。”非盟委員會前主席恩科薩扎娜·德拉米尼—祖馬這樣描述道。這是當前撒哈拉以南非洲農業的寫照——該地區3/4的農民仍然依靠人力種田。
框架文件指出，農業是非洲發展的關鍵，但農業發展的巨大潛力尚未被開發出來。目前，非洲60%的人口以農業為生。然而在2016年，農業僅佔非洲國內生産總值的21%。非洲開發銀行2017年統計數據顯示，非洲農田産量僅為世界平均水準的56%，遠遠落後於其他的發展中地區。
數據顯示，非洲的農業機械化尚處於初級階段。以整地為例，中部非洲85%的農田都依靠人力生産；在西非，人力佔比達70%；南部非洲和東部非洲情況較好，但人力的比例也達到了54%和50%。
在過去半個世紀，非洲的農業機械化一直停滯不前，甚至出現衰退。糧農組織的數據顯示，上世紀60年代，非洲的農業機械化水準與大多數亞洲國家相近。然而，此後數十年非洲農業機械化水準增長非常緩慢，2000年非洲僅使用拖拉機22.1萬台，且70%集中在南非和尼日利亞。除去南非，撒哈拉以南非洲80%的土地依舊使用人力耕種，而亞洲拖拉機使用率已達到了60%。
提高農業機械的使用，不僅能夠提高非洲的糧食産量，也能減少收割期前後的損失，從而提高生産效率。
“可持續農業機械化有助於非洲實現糧食安全，這是到2025年實現‘零饑餓’目標的當務之急。” 非盟農村經濟和農業委員約瑟法·薩科表示。
改變——
讓曾經的荒地成為良田
莫三比克是非洲農業發展的一個縮影。這裡土壤肥沃，用水便利，適合大規模農業開發。由於農業技術落後，農田管理水準低下，當地農業抗災能力差，農産品産量低，農民種植積極性不高。該國現有農田耕種面積840萬畝，僅佔可耕地的15.6%。而從事農業生産的家庭佔到該國家庭總數的75.1%。
中國與莫三比克進行的農業合作，正在改變當地的農業發展面貌，提高農業機械化生産率。在莫三比克首都馬普托以北210公里處的萬寶農業項目就是一個範例。
現年62歲的當地農民安東尼奧·曼努埃爾有一個11口人的大家庭。此前，他只靠一台老舊的拖拉機和人工耕作種植600畝土地，費盡全力每公頃土地也只能收穫1.5噸的稻穀。
通過萬寶項目的培訓，他學會了如何使用更現代化的水田旋耕機。現在，他通過銀行貸款買了一台新機械，採用中國的現代化水稻耕種技術，每公頃土地的産量可以達到7到8噸。“這簡直是天壤之別。”曼努埃爾説。
“以前我的生活很艱難，沒有錢也沒有技術。現在，我的生活過得很穩定，我的未來已經展翅騰飛。感謝中國與非洲的農業合作，讓我過上好的生活。”曼努埃爾説。他現在還幫助其他農民推廣中國的種植技術，希望通過新技術幫助當地擺脫貧困。
萬寶農業項目總經理郭煒介紹説，在項目入駐以前，莫三比克隨處可見肥沃的土地荒草叢生，以至於常年依靠進口解決國內糧食需求，大量外匯用於進口糧食。
項目入駐後，農業機械的使用大幅提升了農田産出。萬寶農業項目執行經理胡計高介紹説，在2017—2018種植季，萬寶項目共完成種植總面積3.2萬畝，入庫稻穀合計1.35萬噸，平均畝産415公斤，是項目實施以來種植面積、總産和單産最高的一年。中非大規模水稻種植技術合作的落地，促進了農業機械的大規模使用，讓曾經的荒地變成了今天的良田。
契機——
非洲農民用上中國農機
得益於中國公司在技術、機械服務上的支援，莫三比克農民的糧食産量顯著增加，糧食單産從原來培訓前的每公頃2到2.5噸增産到6到7.5噸。以前種地賠錢，現在種地能有可觀的收入，當地農民種田的積極性大大提升。許多農民爭相簽訂合同種植水稻，當地的水稻種植面積也開始快速擴張。
郭煒介紹説，明年萬寶項目合作種植面積將進一步擴大至3.6萬畝。目前，萬寶公司與當地的種植戶簽訂了協議，為他們在生産資料、農機和技術等方面提供服務，最後按合同約定回收稻穀，支付糧款。與當地農戶合作種植水稻面積達1.2萬畝，合作種植戶已有450戶，高峰時雇用當地員工900余人。此外，萬寶公司還舉辦了10余期插秧機、拖拉機、收割機等農用車輛培訓班，中國農業專家培訓了100多名當地農機司機。
胡計高説：“現代化農業大面積推廣，必然能夠增加産量，增加農民收入，最終調動農民生産積極性，改變非洲農業長期以來靠天吃飯的思維定勢。”
“農業機械化是農業發展的必由之路。”中國援蒲隆地農業專家組組長、水稻專家楊華德表示，以蒲隆地為例，長遠來看，改變糧食不能自足現狀的出路在於農業機械化，中國農業機械更多地出口到非洲，而中國的農業機械化發展歷程也對非洲有所啟示。
“當前重點在於解決人力無法解決或難以解決的環節，即加工和灌溉。”楊華德表示，對於如莫三比克等非洲許多土地資源富足的國家，中國農機為非洲農業機械化推進提供了良好契機。