民以食為天，食以安為先，學校食品安全關係千家萬戶。為保障師生身體健康，預防食品安全事故的發生，近日，旌德縣版書食安辦聯合縣市場局在版書中心小學開展開學食品安全檢查行動。
本次檢查主要圍繞學校是否加強食品安全日常管理、是否落實食品安全校長（園長）負責制、是否定期開展食品安全自查自糾、飲用水設備是否定期清洗消毒、是否開展學校食品安全教育、是否採用“網際網路+”明廚亮灶等六個方面開展。重點查看校內食品採購、貯存、加工、配送、供餐等關鍵環節。
本次檢查共發現學校食堂存在廢棄物處置記錄不規範、食品留樣遺漏等問題8處，並下發問題限時整改清單。下一步，版書鎮將根據整改清單，有針對性地督促學校整改到位，以更加紮實的工作和更加有效的措施加強學校食堂管理，健全學校食品安全風險防控體系，降低食品安全風險，及時消除食品安全隱患為廣大師生的飲食安全保駕護航。（文/陳傑）