為進一步加強食品安全管理,確保幼兒吃得健康、吃得安全,2月14日,合肥市新橋幼兒園高劉分園大班部召開食品安全專題會議。
首先,副園長谷文飛強調要加強幼兒園飲食衛生管理,確保伙食品質,並儘量做到及時溝通、交流、調整,保障師生“舌尖上的安全”。接著,後勤主任李杉杉帶領大家學習《創建國家食品安全示範城市檢查指標》相關文件。最後,參會人員就膳食品質提升、食品安全問題提出了意見建議;食堂負責人表示全體食堂人員會從思想上高度重視,嚴格遵守幼兒園食堂管理制度和工作人員衛生制度,發現問題及時上報,積極解決,做到事無巨細,不留一絲隱患,對各位老師提出的問題會進行全面部署,立即整改。
此次專題會議進一步加強了食堂工作人員的食品安全意識和責任意識,有效保證了幼兒飲食安全,為幼兒健康成長保駕護航。(文/合肥市新橋幼兒園高劉分園)