眾所週知，飛沫傳播是傳染病的傳播途徑之一，就是常説的“病從口入”。我國的傳統飲食習慣是“圍桌共食”。合餐制易帶來疾病傳播，筷來箸往為病菌擴散打開方便之門。
為防止病毒在餐桌上蔓延，同時將文明餐桌公筷公勺行動落地落實，減少病毒口口傳播。近日，涇縣桃花潭鎮食安辦、文明辦聯合雲嶺市監所對轄區內餐飲單位開展“文明餐桌 公筷公勺”活動。
工作人員逐一對餐飲店進行巡查，一是檢查店內的公筷公勺使用情況，叮囑飯店負責人要履行疫情防控和食品安全主體責任，積極踐行文明餐桌行動，主動為客人提供並引導客人使用公筷公勺，重復利用要及時消毒，確保安全衛生。二是發放“文明餐桌、遠離浪費”和“公筷公勺備一副 健康年年有餘”等宣傳桌貼、擺臺，引導居民習慣用公筷、主動用公筷，並詳細介紹了使用公筷公勺的好處，以及文明健康用餐的重要性和必要性，倡導大家要從自身做起，不扎堆、不圍桌。
通過此次宣傳活動的開展，深化了轄區居民對文明用餐的認知度，呼籲居民從自己做起，積極行動起來，從點滴做起，養成使用公筷公勺的良好習慣；另一方面，也倡導了健康用餐、安全用餐的健康生活風尚。（文/王月琴）