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太湖縣天華鎮天華村:高山五彩椒鋪就村莊致富路

鄉村要振興,産業是關鍵。今年以來,太湖縣天華鎮天華村立足本村實際,以促進農戶增收及村集體經濟發展壯大為出發點和落腳點,在該鎮黨委、政府的領導和農業農村綜合服務中心的支援下,天華村以撂荒地整治為契機,通過村集體承包種植和農戶代管代種的形式,採取“合作社+基地+農戶”的方式,大力發展辣椒産業。

天華村地處高山區,因其獨特的土地、氣候資源優勢,辣椒不僅産量高,而且品質好,以其皮薄肉厚、色澤美觀、辣味適宜、營養豐富、綠色無污染等特點而廣為人知。

眼下正是辣椒採摘豐收的好時節,8月14日,鎮村領導幹部一同前往天華村辣椒種植基地查看辣椒長勢,一排排辣椒長勢喜人,色澤飽滿,沉甸甸地挂滿枝頭,一派豐收景象。

8月15日早上7點,村民們正在辣椒基地忙著採摘今年的第一茬辣椒,田間地頭處處是村民採摘辣椒的忙碌身影。上午9點,五彩的辣椒裝滿了籮筐,正在“排隊”等候過秤、裝車。“今年的辣椒長勢好啊,我們天天澆水,這個頭其他地方可比不了。”村民朱承德笑著説。

當日上午10點左右,第一茬辣椒已採摘完畢,此次共採摘辣椒1100斤,預估辣椒總産能達到40000斤左右,按照目前的行情,高山辣椒預計收入可達26余萬元,帶動20戶100余人增收,其中脫貧戶5戶15人共實現收入8萬餘元。天華村黨支部書記朱承罕説:“辣椒可加工成多種形式的美食,既可以鮮食,還可以腌製成辣椒片,也可以做成辣椒醬、辣椒米、幹胡椒、辣椒調味粉等,我們有信心打好辣椒産業致富牌,拓寬農民增收的路子。”

接下來,天華村將用足用活農業産業發展政策,擴建辣椒加工車間,逐步形成種植、收購、加工、銷售一條龍的産業鏈條,進一步把辣椒産業做大做強,促進農民增收,帶領農民邁向致富道路。(文/朱瀅瀅)

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