“小滿天逐熱，溫風沐麥圓。”初夏時節，一走進霍山縣但家廟鎮花石嘴村的菊花種植基地，一陣濃郁香甜的氣息便撲面而來。連畦成片的洋菊花正值花期，白色花瓣、嫩黃花蕊一簇簇、一叢叢競相綻放，一層層、一疊疊，風吹花海，香風浪涌，讓人心曠神怡。視線可及處，幾十位村民手提花桶依次排開，趕趁著晴好天氣，忙碌著採摘，花田裏歡聲笑語不絕於耳。
小菊花帶動大振興
“我們村今年共種植了洋甘菊、七月菊、婺源皇菊、金絲皇菊4個品種菊花，除了這邊80畝洋甘菊，還有七月菊120畝、婺源皇菊套種200畝、金絲皇菊200畝。洋甘菊的花期最早，冬季12月到1月種植，4-6月産花；七月菊種植于4月上旬，産花于7-8月份；婺源皇菊種植于4月份，産花于9-10月；金絲皇菊種植于5月上旬，産花于10-11月份。4個品種菊花錯開種植和收穫期，便於合理調配人力，品種的多樣化又有利於規避市場風險、提升産業規模、增加群眾收益。這樣，群眾一年四季都有活幹，都有收入。”花石嘴村黨支部書記倪勇指著一片花海説。
近年來，霍山縣但家廟鎮把發展壯大村級集體經濟作為鞏固拓展脫貧攻堅與鄉村振興有效銜接的重要抓手，讓集體經濟發展步入“快車道”。各村從經濟基礎、區位優勢和資源條件的實際出發，有效整合各類資源，全面推廣“村社合一”模式，因村施策制定“一村一品”，因地制宜探索村級集體經濟發展的多種渠道。同時結合本鎮地域特色和主導産業，創新制定了“3個1000畝以上産業項目三年發展規劃”，即林下油料等作物種植千畝、蔬菜菊花種植基地千畝、稻蝦養殖基地千畝，形成多元産業遍地開花的現代農業産業體系。
花石嘴村位於但家廟鎮東部，距縣城約8公里，總面積約8.7平方公里，轄24個村民組，682戶2442人。依託日照充足、土壤肥沃、水源豐沛等得天獨厚的自然資源優勢，花石嘴村從2019年開始流轉土地發展菊花産業，品種也從剛開始的單一金絲皇菊品種逐步拓展到今年的4個品種。2022年，花石嘴村洋甘菊預計畝産幹花約200斤，市場毛收入約7000元每畝，除去人工工資及初加工費用，僅此一項集體經濟就有進賬30萬元；七月菊、婺源皇菊和金絲皇菊3個品種按照幹花45元每斤市場價格，除去人工工資及相關初加工費用，花石嘴村菊花産業有望達到120萬元。
老村民務工新産業
在菊花基地不遠處，便有一座大型烘乾房，佔地3畝，共有9個烘乾爐。據悉，該村烘乾房始建於2020年，先後投入建設資金共計163.5萬元，設置有合作社辦公室、員工更衣室、消毒室、分揀車間、包裝車間等功能室。目前主要承接花石嘴村菊花産業及鎮域內各村的蔬菜及中藥材産業的烘乾加工業務。這裡也是洋甘菊的採摘收購點，下午4時許，便有很多村民騎著電動車滿載著大桶小筐的洋甘菊到這裡來稱重，憑手裏的收據按日結算當天的收入。而另一些村民則將收來的洋甘菊攤涼後放在一格格的鋼架上推進烘乾房裏進行烘乾處理。
據了解，洋甘菊每年4月便可採摘，生長週期長達4個多月，還可以多茬採摘，而且易成活，易管理，不僅藥用價值高，也是生産一些護膚品的主要原料。洋甘菊經村民採摘後會直接由村經濟合作社統一收購，經過26個小時的烘乾後，集中銷往亳州中藥材市場。
“他們手腳快的一天最多能掙200塊錢，少也有100多塊錢。我們年紀大了，不能出門打工，反正在家呆著沒事，現在村裏發展各種菊花種植，讓我們老年人在家門口每天都能見錢，真是不錯的。”村民馬克香拿著今天的賣花收據高興得合不攏嘴。
自2019年底花石嘴村開展洋甘菊種植後，就吸引大批當地村民參與種植和採摘，實現了不出遠門就能增加收入，讓村民們在家門口有活幹、有錢賺。
確定了菊花種植為村裏的主打産業，一方面可以增加村級集體收入，另一方面也可以帶領農村閒散勞動力，特別是60周歲以上的尚有勞動能力的這一類群體居家就近就業，實實在在地給他們帶來增收效果。現在花田裏常年務工的將近60人，除了本村的，還有外村的，甚至還有六安市金安區的老百姓也在農閒時節到我們村來從事菊花勞作，每人平均增收3000塊錢左右。
近年來，菊花已經成為花石嘴村主導産業之一，在加快鄉村振興建設中，發展特色産業，有效促進農民增收致富，以産業興旺助力鄉村振興。小小洋甘菊不僅扮靚了美麗鄉村，也成為了當地村民增收致富的途徑。
舊盲點蝶變新亮點
花石嘴村曹家橋村民組的一處小山坡上，曾經的荒草雜樹都已經被清理一空，新翻的土地散發著泥土的芬芳，上月剛栽種的油茶樹苗現在都已經成活，在夕陽的余暉裏隨風搖曳，樹苗間套種的大豆和婺源皇菊一派生機勃勃。
“不少村民都説家裏山場倒是有好幾畝，但又不知道怎麼開發，許多人家的山場都荒了。大量的山場林地資源被閒置，有資源沒利用，想發展沒方向，這也是我們最頭痛的地方。”該村黨支部書記倪勇説。
2022年，但家廟鎮將發展油茶産業作為産業發展的頭號工程，計劃一期實施5000畝高標準油茶基地建設項目，將但家廟鎮打造成中國大別山油茶第一鎮。
花石嘴村全村耕地2700畝，山場達8000畝。該村的一期油茶項目通過流轉城隍嶺、佔家榜、馬氏祠、小河嘴、徐衝、曹家橋等6個村民組群眾近400畝的荒廢山場，集中開闢油茶林種植。
油茶作為國家重點扶持的糧油産業，林業造林和撫育均有補貼資金支援；但家廟鎮現有6306畝集中連片油茶基地，農戶分散自發種植的油茶約有2000畝，野生油茶約有2000畝，群眾自發種植油茶的積極性非常高。再加上山茶油綠色環保，深受消費者追捧，目前市場需求量不斷增加，開髮油茶項目大有可為。
油茶樹齡長，一般要8年才能結果見效。為了節約可耕田地，充分利用荒山資源，花石嘴村在新開闢的油茶地裏套種菊花、大豆等短期收益作物，一方面讓群眾就近就地務工，獲得勞務收入；另一方面也讓村級集體經濟多了新的收入來源。以菊花産業為支柱，2022年花石嘴村集體經濟預計收入200萬元。昔日荒山坡地，在茶菊套種模式下，如今也變成了群眾增收致富的金山銀山。
“原來這些荒山野地都是産業發展的盲點，今後，這裡都會成為我們鄉村振興的亮點。”站在坡頂，放眼這一片産業發展的新區，倪勇信心十足。（圖文/霍山微旅遊）