“富硒富鋅茶就是不一樣。”5月初，春茶生産接近尾聲，坐落在潛山市天柱山鎮的安徽馳展農業發展有限公司負責人曹文志特別開心，他在茶葉加工廠忙著組織給浙江、福建等地的客商包裝發貨。“今年，公司已經銷售劍毫類春茶近500斤，均價1600元以上。”談起茶業效益，曹文志笑瞇了眼。
和曹文志一樣高興的還有天柱山周圍的茶農們。“山還是這個山，沒想到開發起富硒富鋅茶來，那麼能賺錢。”正在天柱山大龍窩山場採摘茶草的村民湯淑華主動向大家介紹起茶山的前世今生來。“過去，這茶山，稀稀疏疏的茶棵，沒人願意去打理。”馳展公司動員農戶流轉，她和其他茶農一樣，懷著試試瞧的心態將茶山入了股。“沒想到，荒山還能掘出金子。現在，我們摘茶，每天有百把的收入，年終還有分紅呢。”談起茶山的變化，湯淑華抑制不住內心的喜悅。
位於天柱山腹地的大龍窩山場，海拔800余米，怪石磷峋、溝壑縱橫，茶在林中、林茶相間。幾年前，這裡的茶葉價格和其他地方沒什麼差別，可高山採茶耗工費時，由於效益低下，山場接近荒廢。
天柱山一帶雲霧繚繞、雨水充沛，負氧離子每立方釐米2萬個，被稱為天然氧吧。“這麼美好的環境，發展有機茶具有絕對的優勢。”在外經商多年的曹文志從中看到了商機，他先後承包了1000余畝山場，成立合作社，專心打造高品質無污染有機綠茶。“這麼貧瘠的山場，又不施化肥、農藥，哪來産量？不賠錢才怪！”村民們起初不理解。三年來，合作社定期對茶農開展培訓，講解種茶制茶相關技術，著重宣傳不求産量求品質的理念，綠水青山就是金山銀山逐漸成為村民的共識。
據安徽地質部門檢測，潛山是少見的土壤中同時富硒富鋅的地區。去年，在潛山農業部門引導下，曹文志積極開發富硒富鋅茶園。今年一開園，他就將茶葉送往省裏的一家檢驗檢測中心檢測，結果可喜，每千克茶葉硒含量達0.24毫克，鋅含量50.8毫克，達到國家標準。“鋅和硒是人體必需的營養元素，硒能提高人的免疫力，抗衰老；鋅有益智、促進生長髮育作用。這裡又是富有負氧離子的養生地。有了這些，曹文志信心滿滿地打出“三富”品牌。前不久，曹文志與合肥的一家公司簽下了三年供銷天柱劍毫茶葉的合同，每年600斤，每斤意向價1800元。
良好的效益激發了當地茶農發展生態茶的積極性。現在，參與合作社的茶農有25戶，其中貧困戶12戶。公司富硒富鋅茶園發展到1600畝，其中有機認證400畝，高山野茶1200畝，帶動了200多茶農就業，為農戶累計增收120萬餘元。
潛山地處大別山東南麓，森林覆蓋率達54.4%，生態環境優良。全市現擁有茶園12.2萬畝，産量3400噸，年産值5.2億元。近年，該市依託本地富硒、富鋅、富負氧離子的生態資源優勢，通過政策扶持、強化服務、企業帶動，大力發展生態茶，讓10萬茶農實現增收。（王陣）