冬日時節，走進江西省贛州市贛縣區南塘鎮清溪村茶樹菇産業發展基地，一排排菌棒整齊地擺放在菌架上，大棚內的茶樹菇“撐”起了一把把“小傘”，空氣中瀰漫著菌菇獨特的香味。工人們正忙著採摘、分級、包裝，這些茶樹菇將被送至當地農産品批發市場，再統一發往全國各地大型商超，出現在居民的餐桌上。
清溪村是南塘鎮人口最多的行政村，由於村中沒有産業，村民大多依靠種地或外出務工為生，生活並不富裕。為幫助村民增收致富，2017年，南塘鎮引進了江西一粒紅塵農業發展有限公司，建設了南塘鎮清溪村茶樹菇産業發展基地，把茶樹菇産業作為促進鄉村振興發展的重要載體，成功帶領村民走上“致富路”。
“我今年已經60歲了，在外務工比較困難。現在我在基地上班，不但工作輕鬆離家近，一年下來還能有3萬多元工資，生活越來越紅火。”正在採摘山茶菇的清溪村村民葉年華高興地説。
據了解，江西一粒紅塵農業發展有限公司以茶樹菇研發種植為核心業務，通過“企業+合作社+農戶”的發展模式，實現了産業發展與鄉村振興的有效結合。“茶樹菇有四季皆可種植、生産要求條件較低的特點，可以分散種植、集中加工。”公司負責人聶海勤告訴記者，通過技術培訓、技術指導、技術示範等方式，公司會幫助村民提高菌菇種植技能。“我們專門組織了專業農技服務隊，為村民提供種植技術支撐和指導，定期開展茶樹菇種植技術培訓，傳授菌包製作、菌棒培育、菌棒管理、病蟲害防治等技術，幫助村民解決種植中的實際問題。”
通過支援村集體工廠化種植、家庭小作坊種植、村民到基地務工等形式，基地輻射範圍不斷擴大。截至目前，公司已建成茶樹菇基地200多畝，基地輻射直徑超100公里，帶動周邊村51戶村民就業，每年每戶可增加收入3萬餘元。
“我們不但對接了各大批發市場、超市，還借助網際網路平臺和農村電商平臺打開菌菇銷路。現在基地生産的茶樹菇不僅在贛州暢銷，還深受粵港澳大灣區食客的歡迎。”聶海勤説，現在基地建有菌種區、養菇區、深加工區、實驗室等功能區，具有完善的生産鏈。“下一步，我們將擴大生産規模，延長茶樹菇産業鏈，打造茶樹菇品牌，讓‘小菌菇’激活鄉村振興大‘蘑’力。”
(熊錦陽 羅鮮梅)
(責任編輯：李鑫)