蘆溪素有“萍鄉糧倉”之稱，是傳統農業大縣。蘆溪縣全域富硒，其中銀河鎮、宣風鎮、源南鄉、張佳坊鄉、新泉鄉等區域存在大面積的富硒富鋅土壤資源。2021年8月16日中國地質學會公佈了全國首批30個天然富硒土地（其中江西省3個），蘆溪縣銀河鎮-宣風鎮1.5萬畝天然富硒地塊獲批，2022年蘆溪縣獲全省富硒重點縣稱號。
近年來，蘆溪縣依託地質資源優勢，積極探索“富硒富鋅”之路，制定了《蘆溪縣關於推進富硒富鋅産業高品質發展的實施方案》，大力發展富硒富鋅産業。截至目前，全縣共有42家企業89個産品通過了富硒認證，擁有全國綠色食品原料基地（3個面積26萬畝）、綠色産品18個、有機産品8個、名特優新産品4個，贛鄱正品認證品牌5個，並重點打造了武功山、贛優紫紅等富硒富鋅品牌。
大富乳業“假日武功山”系列産品採用優質奶源，蛋白質達到3.3～3.6克/100克，同時每百毫升硒含量達7.5微克以上；一村食品“贛優紫紅”米露飲品以大米為原料，經過浸提等工藝而製成的新型飲料，既保持了原料較高的營養價值，又在口味上別出心裁；武功源華搓菜醬作為一道具有上千年曆史的民間傳統經典飲食，其中“武功山”牌搓菜醬口感醇厚，香味濃郁，被萍鄉人譽為最開胃的“下飯菜”之一。（許楚旋 朱旻 劉晗）
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