十月，是收穫的季節，江西省遂川縣戴家埔鄉綠意盎然的茶山，辛勤的茶農正在採摘寒露茶。
與明前茶的人工採摘不同，寒露茶以機器採摘為主。一般由兩人合作完成，一人在前用機器採摘茶葉枝條，一人在後用布袋收裝整理。
“我們早上7點就開始採了，趁著天氣涼爽多摘一點。”立新村茶農陳經漢家有4畝茶園，這次秋茶採摘增收約1200元。
茶不採不發，越採越發。村黨支部書記陳來福表示，生産夏秋茶，對來年春茶生長也有好處。只要加強茶園肥培管理，採摘夏秋茶，既能增加集體收入，也能帶動百姓致富。今秋一季，全村預計可採摘寒露茶18噸，收入4萬餘元。
據悉，戴家埔鄉地處於羅霄山脈南麓，峰巒疊翠、雲蒸霧繞，土地肥沃、雨量充沛，獨特的地理氣候構築了適宜狗牯腦茶生長的優越環境。但受制于技術、銷路等因素，茶農們只在春天採摘一季，夏秋茶無人採摘，徒長在茶園裏，不僅導致資源浪費，還影響茶樹的發育生長，降低了春茶的品質。
為破解這一難題，鄉黨委政府積極對接制茶企業，由鄉“兩山”公司為茶農提供有機肥、開展技術培訓等，並通過“黨支部領辦合作社+公司+村民”利益聯結模式，吸納902戶茶農加入。如今，全鄉有3000余畝優質茶園正在採摘寒露茶。
鄉“兩山”公司總經理鄧愛紅介紹，夏秋茶茶葉較為粗糙，市場價格較低，但一年能採摘4到5次，可從4月一直延續到10月底，産量遠遠高於春茶。今年是生産夏秋茶的第一年，目前已採摘鮮葉7萬斤，在打開銷路的同時，也提振了茶農的發展信心。
戴家埔鄉黨委主要負責人説：“通過採摘夏秋茶，我們將以前的舊葉變廢為寶，實現‘三贏’，即茶農增産、集體增收、企業增效。”
從“春茶一季”到“四時有收”，通過延長茶葉採摘期和産業鏈條，戴家埔鄉帶動群眾通過茶園流轉、茶葉採摘、茶廠務工等方式在不同的季節增收，不斷提升茶葉産業綜合價值。（黃河、吳強、李書哲）
(責任編輯：李鑫)