近日，隨著第一批沙漠養殖螃蟹的新鮮上市，新疆和田縣水産養殖業發展迎來了新的高潮。這一成果不僅打破了螃蟹傳統養殖的地域限制，更為和田縣農業轉型升級提供了寶貴經驗。
和田縣位於塔克拉瑪幹沙漠南緣，乾旱少雨，土地貧瘠，傳統農業生産面臨諸多困難。因此，近年來，和田縣積極探索適合本地的高品質發展之路，因地制宜統籌推進沙漠水産養殖。今年，通過招商引資，和田縣引進了新疆崑崙優品生態農業發展有限公司，採用新一代養殖技術，在英艾日克鄉托勒幹吉村展開了沙漠養殖螃蟹的大膽嘗試。
“在確定選址此地之前，我們對當地土質、水質、鹽度、pH值等都進行了專業的測量，驚喜地發現托勒幹吉村的千畝鹽鹼地非常適合水産養殖。”新疆崑崙優品生態農業發展有限公司總經理鄭成偉説。
今年4月份，從江蘇空運過來的蟹苗在和田縣英艾日克鄉正式“落戶”，集中連片的重度鹽鹼地和天然鹽鹼水資源，一朝“變廢為寶”。
在和田鹽鹼地上養螃蟹，企業採用“只加水不換水”的生態養殖方法，通過種植水草、引進螺螄，培育大量的微生物餌料，不間斷補充氧化鈣，使養殖水體更適合螃蟹的生長，養出來的螃蟹也更漂亮。
養殖基地建立了嚴格的日常管理制度，確保螃蟹的健康成長。技術人員每日對螃蟹的成長狀況、脫殼情況、投喂量等進行詳細記錄，並密切關注水溫、雜魚、水蟲等生態指標的變化，及時調整養殖策略。這種精細化的管理模式不僅提高了螃蟹的成活率和品質，也進一步降低了養殖成本。
經過幾個月的科學管理和精心養護，9月初終於迎來了豐收，成蟹新鮮上市。預計，到中秋節前可上市14噸商品蟹，産值可達140萬元。
這些螃蟹個個體大肥美、肉質鮮嫩，一經上市便受到了市場的熱烈歡迎。螃蟹養殖産業的發展還帶動了冷鏈物流、餐飲服務等相關産業鏈的延伸和拓展，為和田縣的經濟發展注入了新的動力。
目前，和田縣共有養殖池塘57個，養殖規模3887.55畝左右，除了養殖螃蟹，還養殖草魚、鯉魚、鰱魚、團頭魴、白斑狗魚等品種。
面對水産養殖業取得的可喜成績和廣闊的發展前景，和田縣農業農村部門表示要堅持綠色發展理念，完善基礎設施和服務體系建設，拓展市場渠道和品牌影響力，推動水産養殖業與旅遊、文化等産業的深度融合發展。“下一步，和田縣將在螃蟹養殖的基礎上，進一步拓寬高品質、高附加值的水産養殖範圍，開展羅氏沼蝦、南美白對蝦、龍蝦、鱸魚等更高經濟價值的水産品養殖，打造屬於當地的水産養殖品牌。”和田縣農業農村局畜牧科科長阿不都外力·艾熱提説。
（韓麗 農民日報·中國農網記者 李道忠）
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