在石臺縣橫渡鎮河西村的皖南野生菌繁育基地菌種廠,一派繁忙而有序的生産景象正在如火如荼地進行。
踏入菌種廠的生産車間,機器的轟鳴聲如同一首工業交響曲,回蕩在空氣中,工人們的身影在生産線上忙碌穿梭。這裡是黑木耳、羊肚菌等珍稀菇類的菌種誕生地,
拌料罐和分料機在生産線上的每一次旋轉和分配,都是對品質的嚴格把控,菌包在全自動裝袋機的精準操作下,被迅速而有序地填充、封口,培養車間是一個溫控精準的生態空間,烘乾車間則利用烘乾機,確保每一批産品都能達到最佳的品質……空氣中瀰漫著的淡淡菌棒香,成為了科技創新與自然饋贈的完美融合。
據了解,該菌種廠佔地近19畝,總投資高達1500萬元,其中村集體經濟入股400萬元。“我們九月份的工作重點是生産羊肚菌原種,10月份生産栽培種。周邊農戶大多都在我們這裡買栽培種回去種植。去年,我們向農戶提供了27萬棒黑木耳。”安徽興石食用菌産業發展有限公司副經理丁浩介紹説。
菌種廠不僅在生産端發力,更在銷售端下足了功夫,去年一年銷售了五百多斤羊肚菌幹貨。通過線上平臺樂馳商場,金“菇”棒更是走出石臺,遠銷至廣東東莞一帶,“石臺縣的富硒負氧環境,為我們的産品品質提供了天然保障,由此贏得了市場的青睞,政府的支援更讓我們對未來的發展有了底氣和信心。”丁浩説道。
據悉,石臺縣橫渡鎮近年來立足資源稟賦,積極調整産業結構。通過“龍頭企業+農民合作社+基地+農戶”的産業化模式,與雲南野生菌保護髮展協會的協作,建立了食用菌菌棒生産示範基地,與河西村食用菌種植企業、合作社、農戶建立了密切的利益聯結機制。這一模式不僅推動了當地食用菌産業的發展,更激發了農民投身食用菌種植的熱情,農戶通過精心培育羊肚菌等高價值食用菌實現增收,為鄉村經濟的繁榮注入了新的活力。
石臺橫渡的金“菇”棒,是石臺縣食用菌産業實行農業轉型和升級的一次發展實踐,更是該縣鄉村振興戰略實施過程中的一個生動案例。近年來,石臺縣以“壯大富硒産業、發展健康養生”為抓手,突出“綠色、生態、富硒、健康”定位,通過持續推進“一縣一業(硒産業)”全産業鏈創建,建設鄉村振興創業園,培育了石臺硒茶、石臺硒泉、富硒糧油、富硒蔬菜、特色養殖、富硒藥材、富硒林果、富硒康旅、富硒特色産業等一系列富硒品牌。在這片充滿生機的土地上,生態優勢正在不斷地轉化為經濟價值。(柯俊玲 鄭回香)
(責任編輯:李鑫)