清澈見底的小溪,在清溪村邊潺潺而過;可愛呆萌的中華原吸鰍,在溪石上靜靜“曬背”。
“吸鰍對水質的要求可不低,在這裡還經常可以見到武夷山國家公園稀有魚類光刺倒鲃。”福建省南平市光澤縣司前鄉清溪村黨支部書記王協興説。
清溪村,境內劃入武夷山國家公園保護面積37.78萬畝,佔國家公園總面積的四分之一,其中27.1萬畝屬於武夷山國家公園核心保護區,被稱為“武夷腹地”。
“我們村與武夷山國家公園接壤,更應該保護好這裡得天獨厚的居住環境。”王協興説。
以前,清溪村裏溪不是溪,成了垃圾堆積地。2018年開始,村裏將亂砍濫伐、垃圾分類、禁止毒魚電魚等內容列入村規民約,採取宣傳教育為主的方法,讓村民真正看到生態環境改善帶來的變化,而改變原有的觀念。
清溪村是有著400多年曆史的古村落,更是武夷山國家公園保護髮展帶重點村。在保護帶周邊,該村不僅要守護好生態,還要讓民眾過上好日子。
清溪村有一項流傳400多年的傳統豆腐製作技藝。加上使用當地種植的黃豆和清澈甘甜的清溪水,如此製成的豆腐,豆香濃郁,鮮嫩可口,非常受當地民眾的喜愛。
2023年,清溪豆腐列入光澤縣非物質文化遺産項目,劉春喜為“清溪豆腐”傳統製作技藝非物質文化傳承人。
清溪村結合撂荒地整治工作,利用整治出來的撂荒地發展黃豆種植,擴大本地黃豆種植規模,積極申報省、市“一村一品”示範項目。目前,該村推廣原種大豆種植,面積達500畝;傳統的制法流水線工廠也正建設。
清溪村背靠環武夷山國家公園,旅遊資源豐富,利用清溪古街建設豆腐體驗工坊,發展起特色旅遊。
在古街上,一棟閒置古民居將其改造成為一處集豆腐加工製作、傳統技藝展示、研學製作體驗、豆腐品嘗與銷售為一體的特色項目,讓傳統技藝在保護中傳承,在傳承中發展。
清溪村以“1+7”模式,聯合西口、岱坪等7個村,通過“跨村聯建”“村企共建”的方式新建清溪豆腐加工廠,實現抱團發展。
目前,豆腐加工廠建成並投入生産,佔地1250平方米,日加工黃豆1000斤,年産值約500萬元,可吸收當地就業崗位10個,在增加清溪村集體收入的同時,帶動其他7個村每年增收5萬元左右。
“生態+非遺美食+旅遊”之路慢慢展開。清溪2022年清溪流域被評為福建省級幸福河湖,越來越多的攝影愛好者、徒步者們到此地打卡。
“我們建設了生態科普研學教育基地、保障性苗圃、國家森林步道等七個項目,預計2024年底全面建成並投入運營,這將豐富周邊旅遊功能。”光澤縣林業局局長廖師平説。
生態好了,遊客多了,村民富了。在做好生態建設的同時,清溪村人也品嘗到了生態發展結出的果實。(記者 張麗君)
(責任編輯:李鑫)