在湖北省孝感市大悟縣新城鎮朱灣村，茶山滿目翠綠，村內茶葉加工生産車間茶香氤氳。每天下午，茶農們頂著熱浪，提著裝滿鮮嫩茶葉的大包小包，走進收購站。“自從村裏建了黃茶加工廠，村民都忙碌起來摘茶葉，在家門口每天可多收入100元到200元。”村民喻學英笑著説，她家以前主要採春茶，沒想到原來無人問津的夏秋茶現在也能做成黃茶多賣錢，黃茶就像農民增收的“黃金”。
大悟縣位於大別山革命老區腹地，是全國著名的將軍縣，新城鎮是開國大將徐海東的故鄉。20世紀50年代，徐海東和夫人周東屏從安徽引進茶苗到大悟種植，經幾代人辛勤耕耘，逐年擴大種植面積，全縣茶園面積已有30萬畝，涉茶人員10萬餘人，茶葉成為大悟強縣工程的支柱産業。但大悟茶産業長期主採一季春茶，夏秋茶因不適宜做綠茶，未能得到充分利用。
朱灣村黨支部書記梁雲英關注到這一問題，到全國相關茶産地學習。經專家建議，在不增加茶園種植面積的基礎上，大悟的夏秋茶通過半發酵創新工藝，可加工成黃茶助農增收。
2023年，王仕棟回鄉創業，在朱灣村投資成立了湖北紅綠黃茶業有限公司，引進了黃茶“三悶三烘”技術，提升茶葉品質和生産效益。當年收購村民8000斤夏秋茶，手工製作了第一批黃茶。一年多來，大悟黃茶先後參加了多次茶葉展銷活動，通過直播帶貨、線上電商等方式，打通了商超、企業、茶葉批發等市場渠道，贏得消費者好評。
“現在村民採摘的鮮葉基本不愁銷路，公司分類收購後按照種類、品質加工處理。”王仕棟説，今年已收購鮮葉18萬斤，製作黃茶3萬餘斤，支付茶鮮葉款近200萬元，惠及周邊8個鄉鎮2200余名茶農，茶農畝均增收2000多元。下一步，將開展黃茶製作的前期技術培訓，建設一批共用炒茶車間，帶動更多茶農在家門口增收。從喝茶到吃茶、用茶，要讓黃茶助力大悟茶産業形成“紅綠黃白抹，春夏秋冬全採”的全品種開發、全週期採摘、全原葉利用格局。
“要將黃茶産業作為全縣茶産業補鏈強鏈的重要一環，與大悟現有200家茶企合作，壯大全縣茶産業規模。”大悟縣茶産業發展服務中心負責人陳華成介紹，近年來，在湖北省農業科學院果茶所等科研院校支援下，圍繞茶葉科技創新、新産品研發、産學研用技術合作、茶葉科普示範基地建設等方面，取得了一定成效，將繼續運用茶科技，延長茶産業鏈，拓展茶銷路。
在朱灣村黃茶公司門口，2台挖機正在施工，新建的黃茶基地葉青苗壯。當地正依託綠色生態資源自然風光和人文景觀，把黃茶産業基地打造成集茶旅遊、茶文化于一體的旅遊觀光園、革命傳統教育基地與紅色研學基地，推進茶文旅産業融合。
梁雲英介紹，引進茶企入村，不僅盤活了資源，也帶動了村民致富增收。要把紅色革命文化作為精神底氣，把綠色生態作為發展底色，把黃茶作為産業底料，依靠發展特色茶産業，讓村民富裕、集體得利、企業盈利、生態美麗。
（易榮波 農民日報·中國農網記者 樂明凱）
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