“阿卜杜尼牙孜，你家的紅嘴雁這兩天怎麼樣？我看長大了不少嘛！”“現在都長大了，再過一段時間就可以出欄了。”7月9日，在新疆烏什縣奧特貝希鄉色日克阿熱勒村，養殖戶阿卜杜尼牙孜·薩拉木跟村黨支部書記徐曦磊便聊起了他們家紅嘴雁。
阿卜杜尼牙孜·薩拉木一家是村裏遠近聞名的種植能手，剛開始種植小麥、玉米、核桃，效益很好，又在村裏的幫助下建成了磨坊、榨油坊，不滿足於現狀的一家人又開始琢磨起了新想法，盯上了紅嘴雁的養殖。
“之前沒嘗試過，還是有一些猶豫的，怕養不好。”剛開始阿卜杜尼牙孜·薩拉木又想養紅嘴雁又怕養不好虧本。經過村黨支部書記徐曦磊的多次介紹，阿卜杜尼牙孜·薩拉木了解到紅嘴雁養殖技術簡單，經濟效益好，村裏養殖紅嘴雁的人很少，是一種效益不錯的特色養殖。今年5月份開始，他便利用自家的池塘，養起了紅嘴雁。散養的養殖模式既能最大限度地還原紅嘴雁的生活習性，又能節約養殖成本，對提高紅嘴雁的肉質口感也有利。
紅嘴雁因長有粉紅色的嘴而得名，又稱灰雁，繁殖速度比雞快得多，養殖3個月就可出欄，並且可以做到均衡上市。它肉多味道鮮美，低脂肪、低膽固醇，含有高蛋白質，完全符合現代人的飲食追求。
“以前我們村村民以種小麥、核桃為生，群眾增收産業單一，發展找不到路子，今年以來，在衢州市援疆指揮部的大力幫扶下，爭取産業幫扶資金80余萬元，採取‘黨支部+企業+農戶’的養殖模式，帶動轄區36戶群眾養殖紅嘴雁和珍珠雞，戶均增收5000元，為村民致富、産業振興找到了一把‘金鑰匙’。”奧特貝希鄉黨委委員、色日克阿熱勒村黨支部書記徐曦磊介紹。
近年來，發展現代特色養殖産業已經成為烏什縣引領群眾增收致富、推動鄉村振興的重要途徑。烏什縣將通過打造特色養殖産業品牌，加強專業化、現代化、規模化養殖建設，引導特色養殖産業步入高品質發展快車道，為鄉村振興注入“新活力”。
（作者：魯提普拉·木塔力甫 農民日報·中國農網記者 李道忠）
(責任編輯：李鑫)