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湖南藍山“小辣椒”成鄉村振興“大産業”

時間:2024-07-11來源 : 中國新聞網作者 : 李秋妃 徐康妮

時下,正值辣椒採摘收穫季節,湖南永州市藍山縣所城鎮舜岩村成片辣椒相繼成熟,村民搶抓農時採摘。

在辣椒種植基地,個大翠綠的辣椒挂滿枝頭。種植戶陳學兵帶領十余名村民穿梭其中,將新鮮辣椒摘入籃中,再裝筐、打包、裝車。

“采收完就立即裝車發走,主要是發往廣東,那邊有固定客戶、市場。”陳學兵説。

看重農村廣闊發展前景,曾在外奔波多年的陳學兵回到家鄉種植各種農作物。“藍山氣候、土壤非常適合種植辣椒。”了解市場行情後,他開始規模化種植辣椒。

為提升辣椒品質,他引進水肥智慧一體化、基質栽培等技術,種出來的辣椒産量更高、品質更優、口感更好,深受廣大消費者青睞,不愁銷路。

“今年種了兩百多畝辣椒,有菜椒、線椒兩個品種,行情不錯。”陳學兵説,現在是基地辣椒初採期,採摘時間可持續到今年11月初,預計今年總産量200多萬斤,産值600多萬元。

近年來,藍山縣不斷優化農業産業結構,因地制宜發展辣椒等特色産業,大力推動規模化種植,帶動更多村民增收致富。

藍山縣新圩鎮上清涵村辣椒種植基地也一派忙碌景象,幾百畝辣椒迎來第一波采收期。村民正分裝剛采收的辣椒。

“這些辣椒主要銷往粵港澳大灣區。”種植大戶廖躍南是返鄉新農人,他承包上清涵村閒置荒地發展辣椒産業,採用“公司+致富帶頭人+農戶”模式,帶動周邊農民務工增收。

經科學種植、管理,他種植的辣椒可實現一年三季挂果。“新圩鎮種植的辣椒香、脆。今年,在農技專家指導下,我們為辣椒地覆上一層生物降解膜,有效提升了辣椒苗前期生長速度。”廖躍南説,他今年種植了500畝辣椒。

鄉村振興,産業是基礎,人才和技術是關鍵。廖躍南透露,剛開始種植辣椒時,由於缺乏科學種植技術和管護經驗,每畝産量很少,湖南“農廣助農”工程永州市蔬菜産業發展帶頭人培訓班為種植戶提供技術指導、答疑解惑。

他表示,在農業專家指導下,辣椒基地採取全程無公害種植,所産辣椒口味獨特,深受市場青睞。

近年來,藍山縣借助高校、農科院所“外腦”,以先進理念和技術,助力産業關鍵技術攻關、培育鄉土人才和推廣成果應用。截至今年6月初,藍山縣累計開展專家現場教學8次,遠端培訓2000多人,組織種植大戶外出參觀學習培訓11次。

(李秋妃 徐康妮)

(責任編輯:李鑫)
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