近日，在浙江省衢州市開化縣林山鄉塘源口村共富産業園裏，鮮活的羊肚菌從土壤中冒出頭來，農戶正在棚內忙著采收。
“羊肚菌的氨基酸含量比較高，經常食用不僅可以美容養顏，也可以為人體提供多種優質營養。”林山鄉塘源口村副主任鄢杭城介紹，他們村選種的品種為“六妹”羊肚菌，不僅味道鮮美、營養豐富，還更加適合開化本地的自然環境，在市場上很受歡迎。
據悉，曾經的塘源口村由於人口流出、土地拋荒等問題制約了發展，産業基礎薄弱。2021年，經過村集體綜合多方的考察和調研，決定試種羊肚菌。
“剛開始種植的時候我們遇到了很多困難，一方面是技術不夠成熟，同時本地氣候溫度也影響著羊肚菌的生長。”鄢杭城説，為此，村集體反覆嘗試探索，從單體棚到連棟棚，經過多次的試種終於把握住了羊肚菌的最佳生長溫度，也為塘源口村打開了全新的産業方向。
目前，塘源口村共種植羊肚菌20多畝，總投資80萬餘元，在多形式銷售的帶動下，走進了開化各大單位食堂和酒店商超，每年可為村集體帶來近20萬元的收益。
“羊肚菌的種植對我們村集體來説幫助很大，提升了村整體的經濟效益。同時對於村民來説，日常用工和務農也可以增加他們的收入。”鄢杭城表示，他們將進一步完善集生産、冷藏、加工、銷售為一體的産業鏈，提高産品附加值，繪出共富新畫卷。
(錢晨菲 徐路 童亞文)
(責任編輯：李鑫)