1月26日一早，記者走進內江市威遠縣向義鎮柏林村椅子灣聚居點，來到不遠處的一個蔬菜大棚。揭開大棚的塑膠布，濃郁的特殊香氣撲面而來。此起彼伏的“咔嚓”聲，手機播放的評書聲，在這個連棟大棚裏回蕩。
聽書的是種植戶徐柯，他將手機別在腰包裏，和雇請的5位孃孃坐在各自的小板凳上，手拿鐮刀快速地收割著地上的折耳根。鐮刀每揮舞一次，棚裏的鮮香就增加一分。
細看棚裏的折耳根，密密麻麻，壟與壟之間也連在一起。葉子需要貼著地割，卻幾乎沒沾泥土。“我們用的折耳根種是本地的，根長不大，但葉子茂密。”徐柯告訴記者，一位瀘州的經銷商預訂了1000斤，下午3點就要來拉貨，“我們上午8點就開始幹活了，一筐50斤，要割20筐。”
當被問及這單能賺多少錢時，徐柯訕訕一笑：“價格好的時候每斤能賣到10元以上，現在市場價每斤六七元、收購價每斤4元左右。價錢有點低，但我們量大，賣低點也無所謂。”
折耳根又叫魚腥草，在雲貴川渝的市民餐桌上佔據特殊地位。徐柯從2020年起承包了約10畝土地，建起大棚種植折耳根。他介紹，每畝地可割折耳根葉片1000斤左右，每年可收割4次。柏林村黨支部書記許真華説，該村共有300畝大棚折耳根，以收購價每斤4元計算，一茬折耳根就有120萬元左右的收入。此外，村裏還大力發展其他精品蔬菜産業，市面上常見的蓮花白、花椰菜等，種植大棚鱗次櫛比。
椅子灣聚居點以一棵大黃桷樹為中心，農房向四週分佈而建，形似一把椅子，因而得名“椅子灣”。內江在學習運用“千萬工程”經驗進行農村面貌改善的過程中，通過對舊磚、舊瓦、舊房、舊物和廢木、廢膜、廢渣、廢井“四舊四廢”的綜合利用美化，改善了聚居點生活環境。
臨近春節，不少外出務工的村民回到家裏，挂起綵燈、燈籠。
“家裏住得舒服，還能在家門口賺到錢，去年以來‘回流’翻新房子、準備種菜的人不少。”種大棚蔬菜近10年的許真華，對此既開心也擔憂——開心的是村裏人氣旺了，擔憂的是種大棚蔬菜競爭越來越激烈。“現在資訊傳播太迅速了，哪菜價高，第二天四面八方的菜都會拖過去。”許真華説。
借助農村面貌改善行動，椅子灣聚居點建起一個新農人講習所。記者看到，在講習所內的一塊黑板上，寫滿了最近的授課內容。“每週都會請種植方面的專家、技術人員來講課。”許真華表示，在激烈的市場競爭中，只有不斷提高蔬菜品質，發展精品蔬菜才是長久之道。
許真華介紹，他還聯合村裏的種植大戶專門去了一趟外地，準備和山東一家主要做蔬菜出口的企業合作，試種達到出口標準的蔬菜。“他們看上了我們的種子，但要求用他們提供的肥料和管理技術，並且得滿足300畝的最低種植面積。”
徐柯插話説：“折耳根如果能出口，那就不是幾元錢一斤了，説每斤可以給到上百元。”
“別説上百元，幾十元錢一斤我們都不愁了。”許真華和徐柯相視哈哈大笑。對於未來，大家充滿憧憬。
（康琴 唐廣 記者 陳宇）
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