6月，綠意盎然。在位於成縣王磨鎮的林緣家庭農場核桃園內，一架植保無人機正在對核桃園進行飛防管理。這是成縣林緣家庭農場開展無人機防治的首次嘗試。
“以前區農場果樹病蟲害防治主要依靠人工作業，有害生物防治的覆蓋面、及時性面臨著巨大挑戰。”成縣林緣家庭農場負責人張衛林説，隨著科技的發展、機械化不斷推廣，利用無人機精準作業、高效環保、操作簡單、智慧化等特點，解決了傳統防治方法存在的成本高、耗時長、見效慢等問題。
科技邁出一小步，質效邁出一大步。160多畝核桃的病蟲害防治僅用4個小時就完成了，相當於5個人近3天的工作量。
無人機飛防管理只是科技賦能核桃産業發展的縮影之一。對於核桃産業的高品質發展，良種選育是核心和基石。為了提高家庭農場核桃品質，張衛林刻苦鑽研核桃樹品種選育和嫁接技術，對農場的160多畝核桃全部完成了嫁接換優，核桃良種率達到100%，實現了核桃産業品種化栽培目標。
同時，為了提高群眾核桃樹科技管護水準，張衛林還為周邊群眾開展新技術免費培訓，挑選技術好的群眾組成核桃樹管護技術服務隊，常年為周邊群眾提供科技服務，在提升群眾科技管護水準的同時，實現科技助農增收。
和張衛林一樣，以科技助推成縣核桃産業發展的“新農人”還有很多。
他們一直堅守在科研一線開展核桃品種的引進和選育工作，並在不同區域進行品種試驗。通過對適應性、豐産性、抗病性、高品質、避免晚霜凍等方面進行觀察試驗，在一次次不厭其煩的嘗試下，他們為成縣核桃産業發展選育出了清香、香玲、隴南15、隴南755等7個主栽品種。
“我們在服務周邊鄉鎮的同時，先後多次為陜西、四川、重慶、青海等地區的果樹種植農戶提供技術服務，創造了可觀收入。”核桃技術服務隊員劉剛説。
如今，成縣核桃種植面積達51萬畝1100萬株。借助現代科技的力量，加之多年的努力，成縣累計嫁接核桃樹700多萬株，核桃良種率達到85%以上。解決了以往核桃種植管理粗放，單産較低、品質良莠不齊等短板問題，實現了核桃産業良種化栽培目標。
有了優良品種，成縣又開始在延鏈、補鏈、強鏈上下功夫。近幾年，全縣謀劃了一批核桃肽、核桃蛋白粉、高端核桃油等項目，將現代科技成果轉化為核桃精深加工産業鏈發展，提高了核桃産品的附加值。
“相對於目前市面上常見的化學浸出和熱榨工藝，低溫物理壓榨可以最大程度保留核桃油的營養成分，其中不飽和脂肪酸含量高達92%以上。”成縣隴小南電子商務有限公司負責人趙武強説，近幾年，公司累計投資1100萬元，引進了低溫物理壓榨技術，建成兩條核桃油物理冷榨生産線和一條水化、冬化工藝線以及一套全自動灌裝線，日産核桃油2噸，年消化核桃仁1000噸，年産值可達1億元。
看到成縣核桃發展的廣闊前景和無限商機後，甘肅九源農林科技有限公司負責人王中正通過考察，謀劃實施了成州九源5000噸核桃綜合加工建設項目。“我們引進了國內領先的封閉式冷榨工藝，可生産純物理冷榨高端核桃油、核桃肽、核桃蛋白飼料。”王中正介紹，圍繞核桃周邊産品加工，項目後期還將對核桃殼、分心木、核桃花、核桃葉進行深加工，實現核桃全産業系列産品研發、生産、銷售。同時，計劃將核桃飼料返還給農戶進行種植養殖，使農戶二次獲益。
（新甘肅·甘肅日報記者 王煜宇 劉建軍）
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