瓜州縣廣至藏族鄉充分利用戈壁農業發展優勢，把毛辣子種植作為調整農業結構和促進農民增收的主導産業培育，在卓尼村建設毛辣子産業示範基地，打造出獨一份的廣至“藏鄉毛辣子”品牌，為群眾開闢出一條增收致富新路徑。
走進瓜州縣廣至藏族鄉卓尼村戈壁農業産業園區，一排排溫室大棚整齊排列，棚內鮮嫩青翠的辣椒挂滿枝頭。毛辣子，學名南京早椒，是一種極早熟辣椒品種，果實綠色燈籠形，果肉脆，皮薄，極辣，品質佳。瓜州縣地處西北，飲食口味偏重，火辣的毛辣椒成為餐桌上不可或缺的美食。
“‘藏鄉毛辣子’遠近聞名，好多人慕名而來，滿載而歸，更是遠銷蘭州、深圳等省內外市場。去年，種植毛辣子的農戶每人平均收入達到18000多元。”瓜州縣廣至藏族鄉卓尼村黨支部書記喬建武説。
今年，為延長産業鏈，增加産品附加值，瓜州縣廣至藏族鄉積極爭取民族發展資金80萬元，將村小學閒置校舍改造成集毛辣椒加工、包裝、分揀、倉儲、冷鏈為一體的特色果蔬車間，推動産業鏈精細化發展，提高毛辣椒市場風險抵禦能力。
“特色果蔬車間可以在高峰期收購，在産量低迷的時候投入市場，平抑毛辣子的價格，保證一年四季都有毛辣子，確保農戶收入不下降。”喬建武説。
如今，卓尼村毛辣椒種植技術已趨於成熟，由零星種植發展到現在的規模化種植，從包裝設計、商標註冊、綠色食品認證到冷鏈加工包裝車間，毛辣椒已經走上了品牌化發展的道路。至目前，全村種植毛辣椒58棚，棚均收入12000元，帶動農戶46戶，戶均增收15130元。
瓜州縣廣至藏族鄉將深入推進“三抓三促”行動，按照打造“獨一份、特別好、好中優、錯峰頭”的甘味品牌思路，通過“園區+産業+農戶”經營模式，以毛辣椒種植為基礎，深化“一村一品”産業發展格局，讓群眾在致富的道路上行穩致遠，續寫更多增收致富的故事。（王玉嬌 瓜州縣融媒體中心）
(責任編輯：李鑫)