溫州濱江街道開展“食品安全進校園”宣講系列活動

濱江街道開展“食品安全進校園”宣講。濱江街道供圖

為進一步加大校園食品安全宣傳教育力度，營造健康安全的校園飲食環境。10月11日上午，溫州市鹿城區濱江街道食安辦聯合濱江市監所來到溫州市第三幼兒園，採取靈活多樣的形式，深入細緻地開展了“食品安全進校園”宣講系列活動。

小朋友穿食品服裝參加互動。濱江街道供圖

活動現場，工作人員邀請10名積極參與的小朋友穿上十大垃圾食品的服裝上臺展示。用形象生動的語言、有趣幽默的故事和色彩鮮明的圖片，加深孩子們對垃圾食品的印象。隨後通過現場講解、真實觸摸等方式寓教于樂，孩子們了解了在日常生活中什麼食品可以吃，什麼食品不能吃，從小樹立起飲食健康的生活理念。本次授課內容活潑生動，受到了學校師生的熱烈歡迎，小朋友們參與熱情高漲，現場氣氛熱烈。

“賣好吃的辣條咯！小朋友們快來看看啊！”授課結束後，工作人員將小朋友們帶到操場上，通過扮演路邊的小商販向幼兒兜售“三無産品”。真實場景再現，讓孩子們通過與“小商販”互動，告誡小朋友們要對學校門口小店及路邊攤販的“三無”食品説“不”。另外，遊戲互動中，徐魏講師告訴小朋友們在超市怎麼選購食品，如何看懂食品包裝袋上的“小秘密”等內容，動員小朋友們爭當生活中的“食品小衛士”。

執法人員檢查學校後廚。濱江街道供圖

最後，執法人員來到學校後廚，對學校食堂的食品安全管理員配置、從業人員健康管理和各項食品安全制度的實施情況進行檢查。通過交流詢問、查看臺賬等方式詳細了解學校食堂的原料採購、進貨查驗、人員管理、食品留樣等食品安全主體責任落實情況。同時，督促學校建立健全“日管控、周排查、月調度”的工作機制，強化自查自糾。

下一步，濱江街道將持續落實食品安全工作各項要求，將食品安全主題宣講從班級課堂延伸到室外操場，結合食安教育培訓、食安專項檢查等多點發力，守護少年兒童健康成長。（陳俊文）