高樓有嘉木 寨寮品春早 2024首屆高樓早茶節開幕

初春二月共品茗，早茶飄香滿寨寮。2月24日上午，“高樓有嘉木·寨寮品春早”2024首屆高樓早茶節在溫州瑞安高樓鎮茶寮村開幕。據悉，這是瑞安首次舉辦茶文化節。

高樓鎮“清明早茶”早在唐朝就開始種植，是溫州四大名早茶之一，歷史久、上市早、品質優，具有香高鮮、色綠亮、味濃爽的品質特徵。“清明早茶”發芽期平均氣溫為8℃，比普通茶葉群體低2℃-3℃，比西湖龍井群體發芽早20余天，是罕見的特早品種，春節過後即開始採摘，清明前後進入採制旺季，比一般品種提早十多天上市。高樓自然條件優越，且具備富硒土壤特徵，出産的茶葉為富硒茶，有助於提高人體免疫力。

現場茶香四溢、其樂融融，書法、茶藝演繹給遊客帶來視覺與味覺上的雙重享受。開幕式還設置了“助農共富戰略合作”簽約、授信、春耕備耕送農資和授簍儀式等環節，不少遊客還前往制茶廠觀看制茶流程、炒茶技藝，前往茶園體驗採茶流程。

“我們這裡大部分種的都是‘烏牛早’和‘清明早’。”瑞安市興農茶葉專業合作社負責人李士樸介紹，因為去年雨水充沛，所以今年的茶葉品質很好，特別是茶葉芽頭飽滿，産量會比去年增加20%左右。

瑞安市甘濟茶葉專業合作社負責人蔡武劍也表示，近幾年政府部門給予當地茶農很多優惠政策支援，比如農機購機補貼、化肥補貼等，這次還舉辦早茶節幫助茶農把品牌打響，希望高樓的茶文化節能越來越紅火。

據高樓鎮政府負責人介紹，茶産業不僅是高樓的優勢産業、特色産業，更是當地的富民産業、希望産業。目前，高樓累計發展茶園面積1.1萬畝，擁有白雲茶寮、地賴山等多個千畝標準茶葉基地，是浙南最大的茶葉産區之一，全年茶青産量達70多噸，茶幹達15噸，年銷售額5000多萬元。其中，瑞安“清明早”歷史久、品質優，獲地理標誌證明商標，被列入瑞安十大名優農産品。這次舉辦高樓早茶節，希望可以充分發揮高樓鎮茶文化、茶産業特色資源優勢，進一步提升高樓早茶的品牌知名度與影響力，帶動茶農增收，推動農旅資源融合發展。（項武龍）