浙江省內首試人工養殖 溫州瑞安“條臺田”鹽鹼地搬來“新住客”

“為何要往田裏投放小龍蝦？”“不，這是螯蝦苗！”近日，溫州瑞安丁山二期的海水稻東南沿海示範基地龍蝦養殖田裏“住”進了一批外形酷似小龍蝦的“新客”——格魯西東歐螯蝦蝦苗（以下簡稱“東歐螯蝦”），其成年個體體重200克至350克，體長可達30釐米左右。

引進東歐螯蝦是瑞安市向高校“借智”助力漁業産業發展的又一創新舉措。此次投放的蝦苗是從新疆引進的，約50公斤，試養成功後，將為浙江省增加一個全新的養殖品種，填補水産養殖行業的冬季空檔，增加廣大養殖戶的收入，助力共同富裕。

當天，瑞安市農業農村局相關負責人、浙南鹽鹼地（條臺田）漁業産業研究院技術團隊來到海水稻基地，將蝦苗投放到6畝的龍蝦養殖田裏。在投放前，技術人員對蝦苗進行測量、評估，該批蝦苗中個體較長的有13釐米，平均重量約50克。

“在鹽鹼地的生長週期還不明確，預計可以長到300克，這個品種是新發現的，市場價格比較可觀。”浙南鹽鹼地（條臺田）漁業産業研究院技術人員、寧波大學海洋學院碩士研究生周厚傑説，該批蝦苗來自新疆地區，但東歐螯蝦並非我國境內的原有品種，原産于東歐的鹹海，是可以承受低鹽環境的，而且它是一種耐受低溫的冷水蝦類，冬季是養殖行業的空檔期，該品種正好可以和青蟹等喜溫暖環境的品種實現輪作，增加農民效益。

此次參與試養東歐螯蝦的海水稻基地和寧波大學是二度合作，雙方已在去年下半年的“稻蟹種養一體化”試驗中嘗到了甜頭。浙江某生物科技有限公司負責人陳秀煒介紹，冬季稻田是閒置的，正好可以利用這個空檔期養殖東歐螯蝦，預計在早稻插秧前捕獲，又將增加一筆收益。“在此前的合作中，寧波大學會提供技術指導，我們只要做好配合就好，目前我們在瑞安有2000多畝的鹽鹼地，試養成功的話會逐步推廣。”他説。

周厚傑説：“我們和瑞安合作建立了研究院，如果有研究或發現新品種，會優先在瑞安試點養殖。在試養過程中，我們會提供技術支援，並對産量、養殖容量進行研究，在下一步推廣中做好合理分配。”

據了解，為推動現代漁業産業高品質發展，2023年4月，瑞安市農業農村局向高校“借智”，與寧波大學簽署戰略合作協議，在瑞安濱海十萬畝都市田園成立浙南鹽鹼地（條臺田）漁業産業研究院，由寧波大學技術團隊常駐，在“智囊團”的指導下打造“條臺田”養殖新模式。揭牌當天，校方就許下承諾：“作為技術支撐單位，將把團隊在魚蝦蟹貝等方面的養殖技術引到瑞安，以技術創新引領瑞安漁業發展。”

2023年9月，專家對濱海鹽鹼地高效綜合種養技術開發及示範項目進行現場驗收，“稻蝦稻蟹種養一體化”新模式傳出了蝦肥蟹壯的好消息。於是，東歐螯蝦成了“條臺田”鹽鹼地搬來的“新住客”。（蘇盈盈）