溫州楊梅海外訂單漲6倍 批發商最近幾乎天天忙通宵

盛夏的“滋味”少不了楊梅。近段時間，作為溫州本土當之無愧的水果“頂流”——楊梅迎來了上市高峰期。個大肉多、酸甜多汁，今年楊梅的品質比往年更優，價格卻更低，引得不少市民大呼“楊梅自由”終於實現。不斷高漲的楊梅需求，使得楊梅批發商不得不通宵賣貨，與此同時，海外紛至遝來的楊梅訂單也讓果農們笑開了花。

批發商通宵賣貨，日售2000—3000斤楊梅

“從淩晨賣到中午12點，這樣的日子已經持續了近3個月了。”從事楊梅批發20多年的鑫榕果業老闆趙榮斌有些疲憊地告訴記者，最近幾個月,他每天都在通宵賣貨。

據他介紹，從3月23日開始上架銷售雲南楊梅，再到5月中下旬的福建楊梅，到6月中旬的茶山、文成和仙居楊梅，他一直保持這樣“晝伏夜出”的工作狀態。“有時候楊梅到貨比較早，晚上10點多就得趕到市場卸貨，然後就是不斷接待拿貨的客人。”

他透露，最近的生意相當不錯，除了楊梅販子還有部分電商客戶，現在一天能售出2000—3000斤楊梅。“今年可以説是楊梅大年。”趙榮斌表示今年的楊梅個頭較往年更大，品相更好，味道也更甜美，但價格相對去年還降了3元/斤左右，目前中等品質的楊梅批發售價為12元/斤。

“想吃便宜楊梅的這幾天抓緊買。”趙榮斌表示，照他往年的經驗來看，現在是楊梅口感最好、價格最便宜的時候，接下來伴隨著雨水增多，新上市楊梅的口感會有所下降，價格也會上浮。“到了7月中旬，市場上的楊梅也都賣得差不多了，想吃都沒有了。”

時隔三年楊梅再出口，海外訂單較疫情前漲6倍

分揀、裝盒、包裝……6月16日，文成裏陽紅楓林農業種植專業合作社負責人周作榮與16個工人正在楊梅基地裏鉚足勁趕訂單，與此同時，前來諮詢的訂單電話響個不停。

周作榮介紹，正在打包的是即將銷往義大利的500公斤楊梅，為了這批訂單，自己和工人已經連續加班三天，每天從早上6點幹到晚上10點，只為了趕上交貨日期。6月18日，這批楊梅將通過冷鏈車運至上海，搭乘上海直飛義大利的航班。

“已經很久沒有這樣忙碌了,今年海外訂單量翻了好幾倍,甚至超過了疫情前。”周作榮表示，受疫情影響，出口受限，三年來合作社的楊梅基本都是國內市場消化。伴隨著今年疫情政策的放開，國外許多客戶主動聯繫。除了老客戶，還有不少新訂單，使得海外訂單大增。雖然東魁楊梅在海外的售價高達1美元1顆，卻未能阻擋市場熱情，今年海外訂單甚至較疫情前上漲了6倍。6月8日，合作社近300公斤黑炭楊梅，以每公斤240元人民幣的售價銷往阿聯酋。

“今年楊梅的産量相當可觀。”周作榮透露，去年在楊梅挂果時受冷空氣影響，口感和産量大大下降，整體價格偏貴。今年氣候適宜，陽光充足，楊梅産量大增，320畝的楊梅樹約産出16萬斤的楊梅。

梅雨季是否對楊梅有影響？周作榮表示，350米海拔下的楊梅樹已進入採摘期，受梅雨天氣影響較大，楊梅的口味會有所變淡，但在高海拔地區的楊梅，離成熟期還有半月有餘，最近的雨水天氣對它們影響不大。

據介紹，溫州楊梅種植面積32.5萬畝，産值12.7億元，品種有丁岙楊梅、東魁楊梅、荸薺種楊梅、晚稻楊梅等全國四大良種，本地品種則有羅川梅、永嘉刺梅、大荊水梅、流水頭種、早梅兒、黑炭兒、土大、高樁、水晶楊梅等。文成楊梅肉柱飽滿、細嫩多汁，是溫州楊梅的典型代表。

售價100元一斤，首茬數字化大棚楊梅已售罄

“我們基地首茬3750斤數字化大棚産楊梅已經全部售罄了！”茶山街道萬梅谷負責人王樹説，目前溫州有3家楊梅園應用數字化楊梅大棚，總計20畝，他們是其中一家。數字化大棚3畝75棵丁岙楊梅樹産楊梅于5月20日左右開售，6月6日售罄，平均市場售價為100元/斤。

據介紹，數字化楊梅大棚由浙江省農科院與小柚智農共同研發，為溫州首年度落地。在這裡，曾經風靡一時的遊戲“開心農場”變成了現實：種植者可以通過數字化大棚自帶的環境監測系統實時獲取果園的空氣溫濕度、土壤水分、土壤溫度、光照強度、風速風向、雨量、蟲情病害等資訊，實現智慧控溫、智慧水肥，保持楊梅最適宜的生長環境，成功節省人工80%，減少用藥30%，精品果率達85%。得益於數字化賦能，這批丁岙楊梅提早了15天上市，相較露天種植，楊梅的品質更優，個頭更大，甜度更甜。

“今年是我們嘗試數字化大棚種植的第一年，我們也是處在試驗摸索階段。”王樹透露，接下來將根據楊梅的習性對設備數據繼續進行調試，持續推動數字化大棚的大面積鋪開工作，真正實現由“靠天吃飯”到“看天管理”的轉變。

王樹表示，今年農場不僅訂單不斷，採摘遊人氣也相當火爆，工作日採摘達到了200人次/天，週末為400人次/天以上。

王樹介紹説，目前農場以丁岙楊梅的採摘服務為主，由於丁岙楊梅的生長特性，往年黃金採摘時間是15天左右，得益於數字化大棚楊梅提前15日上市的優勢，今年採摘遊延長至30天。為了進一步延長採摘時間，實現不同品種楊梅的錯峰採摘，今年農場陸續引進了早熟的早佳楊梅苗、晚熟的東魁楊梅苗，並更新了部分丁岙楊梅苗，新栽的1000株楊梅苗將在明年陸續挂果，將採摘期延長至2個月。（黃文盈）