增強“造血”功能 激活致富動力——橫州市因地制宜發展特色養殖

近年來，橫州市陶圩鎮以促進農業增效、農民增收為目標，因地制宜引導農民發展特色養殖，增強群眾致富的“造血”功能，既培育了新型養殖業經營主體，也讓産業發展助力鄉村振興駛入“快車道”。

發展特色養殖是推動鄉村産業振興、促進農民增收的有效途徑。橫州市陶圩鎮的黃朝興有十多年的養雞經驗，通過發展林下養雞走上了致富路。黃朝興的養殖場建在山林中，白天雞群在山間覓食、嬉戲，傍晚則回到雞棚和棚邊的樹木上休息。“這樣的養殖環境下，雞的運動量充足，雞肉既緊實又具有彈性和嚼勁，味道也更加鮮美。”黃朝興説。

黃朝興共養殖了約3萬羽肉雞，由於養殖基地較為分散，雇用了幾名村民對養殖場進行分片管理。黃朝興表示，養殖場的管理員全部來自附近村屯，他們不僅能通過勞動獲得報酬，還能在管理過程中學到許多科學的標準化養殖技術，帶動村裏的養殖戶科學養殖。

與黃朝興一樣，王厚源也是陶圩鎮的養雞大戶，還是陶圩鎮標準化養雞産銷協會的會員。“今年市場行情較好，我的養殖場規模擴大到了7萬多羽肉雞。”王厚源表示，陶圩鎮標準化養雞産銷協會為會員提供雞苗、防疫等養殖一條龍服務，還為會員搭建銷售渠道。

近年來，陶圩鎮制定了《陶圩雞》和《陶圩雞林下養殖技術規程》兩項團體標準，並組織轄區養殖戶和全體會員學習，推動陶圩雞養殖標準化。陶圩鎮還定期安排農業技術人員深入養殖場開展技術指導，並按照標準對場地環境、衛生防疫、飼養管理等方面進行檢查，確保成雞的出欄率和品質。

經過多年培育，陶圩雞以皮脆爽滑、肉質香嫩的特點在禽業市場上形成品牌效應，市場價格逐年向好。今年以來，陶圩雞出欄價格維持在20元至25元/公斤，截至目前陶圩鎮年出欄成品雞600多萬羽，總産值達2.3億元。

按照橫州市陶圩雞産業示範區“三區一園一中心”總體佈局，陶圩鎮將繼續科學規劃擴大肉雞林下放養區面積，提高陶圩雞産業組織化程度，完善聯農帶農機制，帶動更多農戶增收致富，助力鄉村振興跑出“加速度”。（記者 郭少東 胡亞男）