橫縣平馬鎮：小竹鼠“啃”出脫貧路

平馬社區竹鼠養殖基地 

竹鼠養殖池

竹鼠

為優化産業結構，形成差異化競爭優勢，近年來，橫縣平馬鎮平馬社區在經過考察學習和調研養殖竹鼠的可行性後，決定引進特色竹鼠養殖，同時也充分發揮了平馬社區周邊竹子、甘蔗、玉米産量豐富，以及氣候環境適合竹鼠生産的便利條件，豐富了産業結構。

走進平馬社區竹鼠養殖基地，一間20平方米左右的小房間裏，整齊分佈著水泥磚砌的鼠舍，鼠舍裏一隻只眼小身肥、憨態可掬竹鼠或抱著竹片吱吱地啃著、或慵懶地蜷縮著，格外的惹人喜愛。目前平馬社區竹鼠養殖基地存欄竹鼠共有450隻，它們長勢良好。

養殖基地技術員黃銘介紹説：“我們現在主要是引進兩個品種，一個是中華竹鼠，一個是紅頰竹鼠，中華竹鼠對於市場比較暢銷一點，也比較適合我們那個扶貧對象的飼養，紅頰竹鼠的話瘦肉率比較高一點，比較鮮嫩、市場價格的也會比較偏高一些。”

南方有句俗語，“天上斑鳩、地上竹餾”。竹餾就是竹鼠，肉質細膩、鮮美可口，是一種營養價值高、低脂肪、低膽固醇的野味。據竹鼠養殖基地技術員黃銘介紹，竹鼠養殖最主要的是要注意鼠捨得溫度和濕度，保持溫度在25度左右，平時都是要通風透氣保持乾燥，如果天氣太熱就得打開房屋上的水簾進行降溫。

據平馬社區第一書記何國梁介紹，為了解決平馬社區村集體經濟收入的問題，結合平馬社區山多地少、竹子特別多的實際，他們經過實地調研，最終選擇了竹鼠養殖作為集體經濟發展的産業。2017年7月，平馬社區竹鼠養殖項目獲縣扶貧辦正式審核通過。2018年3月10日，平馬社區居委共投入39萬元扶貧專項資金建成的竹鼠基地順利投産，同時由竹鼠基地成立的橫縣平馬鎮廣得竹鼠養殖專業合作社與廣西金誠雙豐農牧科技有限公司簽訂了《竹鼠購銷及回收合同》，使竹鼠銷路有了保障。目前，竹鼠批發價格是80元一斤，非常暢銷。（通訊員顏秋瑩韋江）