心煮藝　花雕蒸膏蟹

中國網 china.com.cn　　時間： 2013-05-14　　內容來源: 旅遊衛視

賀毅來到香港的喜記總店品嘗避風塘炒蟹，大蟹融入蒜香，構成了另一番香港滋味；經過花雕酒的點綴之後的膏蟹，就會變得愈加鮮香可口，本期節目，古師傅教您如何製作“花雕蒸膏蟹”。

責任編輯: 劉璟