百里香西芹炒桂花魚球”的製作方法：主材：百里香 西芹 桂花魚；烹飪方法： 1、腌制桂花魚肉； 2、百里香炒至翠綠色，即可出鍋； 3、把腌好的魚放鍋中煎至八九成熟，放入菜椒、姜末、西芹，然後加入雞粉、鹽、糖、澱粉調味； 4、魚肉裝盤，撒上剛才的百里香即可。
