沃爾瑪將過期板鴨油炸後當熟食賣

 排名世界500強的超市巨頭，竟然將過期食品當作原材料加工成熟食品銷售給消費者。昨日，市工商局發佈消息稱，今年2月28日，工商部門接到市民舉報後，在楊家坪沃爾瑪超市，查獲該超市員工用已過期的袋裝板鴨為原料，加工製成“樟茶板鴨”向消費者出售這一案件。據悉，目前，該案已經完成調查，已賣出208公斤過期板鴨的楊家坪沃爾瑪超市將面臨工商部門重罰。

 沃爾瑪賣過期食品遭舉報　

 “我舉報沃爾瑪正在銷售過期商品。”2月28日，一市民向我市工商部門進行了實名舉報，稱其在楊家坪九龍廣場的沃爾瑪超市看到，該商場熟食品櫃檯的員工，正在用已過期的袋裝板鴨為原料，製作成“樟茶板鴨”並賣給消費者。這位細心的市民為了保留證據，還安排親友買了該産品，準備送檢。　

 接到舉報後，市工商局執法局一處處長唐川當即帶隊前往楊家坪九龍廣場沃爾瑪超市實地調查，發現市民舉報屬實。唐川告訴記者，他趕到沃爾瑪超市熟食品加工區後發現，一名女員工正在用油炸的方式加工“樟茶板鴨”。在她身邊的垃圾箱旁，已堆放了一大堆板鴨的外包裝袋。據了解，這些包裝袋裏的板鴨正是加工“樟茶板鴨”的原材料。唐川察看發現，這些包裝袋上顯示板鴨的出廠日期為2011年1月26日，保質期：“未開袋10天，開袋後24小時。”這意味著，這些作為“樟茶板鴨”原材料的袋裝板鴨早已過期。　

 據工商執法人員隨後調查得知，這名正在加工“樟茶板鴨”的沃爾瑪員工姓黃，隸屬於該超市熟食品部。